Lina'nın Kerkük Etli Kebap Baharatı

Lina'nın Kerkük Etli Kebap Baharatı, Kerkük’ün tarihi ve kültürel zenginliklerini sofranıza taşıyan özel bir baharat karışımıdır. Et kebaplarınızın lezzetini en üst seviyeye çıkarmak için özenle seçilmiş baharatlarla hazırlanan bu karışım, geleneksel Irak mutfağını evinize getiriyor.

  • İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Karabiber, Sumak, Sarımsak Tozu, Pul Biber, Zencefil, Tarçın, Defne Yaprağı Tozu, Tuz

Kullanım Alanları:

  • Et Kebaplar: Bu baharat karışımı, özellikle kuzu ve dana etinden yapılan kebaplarda ideal bir lezzet katmanıdır. Etleri marine ederken kullanarak aromaların ete işlemesini sağlayabilirsiniz.
  • Izgara Etler: Izgarada pişen biftek ve köfteler üzerine serpiştirildiğinde, yoğun bir aroma ve baharat dengesi sunar.
  • Kuzu Tandır: Kuzu tandır gibi yavaş pişen et yemeklerinde bu karışımı kullanarak derin, zengin bir tat elde edebilirsiniz.
  • Güveç Yemekleri: Etli güveçlere bu baharatı ekleyerek, Kerkük’ün sıcak ve baharatlı mutfak kültürünü yansıtan bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Kimyonun sıcak ve topraksı notaları, karabiberin keskinliğiyle dengelenir. Sumak, hafif ekşi bir ton vererek ete ferahlık katar. Zencefil ve tarçın, yemeğe hafif tatlı ve baharatlı bir dokunuş sunarken, defne yaprağı ve sarımsak tozu derin ve kalıcı bir aroma yaratır.
Lina'dan Mesaj:
"Merhaba dostlar, TOS Grup için hazırladığım bu özel baharat karışımı, Kerkük’ün zengin kebap kültürünü sofralarınıza taşımak için yaratıldı. Her bir baharatı seçerken, Kerkük’ün geleneksel tatlarını ve o leziz et kebapların büyüleyici kokusunu düşündüm. Siz de bu baharatı kullandığınızda, evinizde Kerkük’ün sokaklarında geziniyormuş gibi hissedeceksiniz. Her yemekte tarihi bir lezzet deneyimi yaşamanız dileğiyle… Sevgi ve lezzetle, Lina."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 340 kcal | Protein: 12g | Yağ: 10g | Karbonhidrat: 50g | Lif: 20g | Şeker: 3g | Kalsiyum: 320mg | Demir: 19mg | Magnezyum: 180mg | Fosfor: 260mg | Potasyum: 1200mg | Sodyum: 450mg | Çinko: 3.5mg | C Vitamini: 15mg | A Vitamini: 500 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız