-
125,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS2596
- Botanik Adı: Acacia senegal
- Menşei: Sudan
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Arap Zamkı (Akasya Gamı)
Arap Zamkı (Akasya Gamı), akasya ağaçlarının gövde ve dallarından salgılanan doğal reçinemsi maddenin toplanıp kurutulmasıyla elde edilen bitkisel kökenli bir üründür. Özellikle Senegalia senegal (Acacia senegal) ve Vachellia seyal (Acacia seyal) türlerinden elde edilen Arap zamkı, kendine özgü yapısı ve geniş kullanım alanlarıyla öne çıkar.
Açık sarı, kehribar ve kahverengi tonlarında bulunabilen Arap zamkı, düzensiz şekilli, sert ve yarı saydam parçacıklardan oluşur. Suda çözünebilme özelliği sayesinde gıda, kozmetik ve çeşitli endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılır.
Gıda sektöründe E414 koduyla bilinen Arap zamkı; kıvam düzenleyici, stabilizatör ve emülgatör olarak değerlendirilen doğal kaynaklı bir bileşendir.
Arap Zamkı Kullanım Alanları
Gıda Üretimi: Şekerleme, içecek, pastacılık ve çeşitli gıda ürünlerinde kıvam düzenleyici ve stabilizatör olarak kullanılabilir.
Şekerleme ve Tatlılar: Lokum, şekerleme ve özel tatlı formülasyonlarında tercih edilebilir.
İçecek Üretimi: Uygun formülasyonlarda bileşenlerin homojen dağılımını desteklemek amacıyla kullanılabilir.
Kozmetik Ürünler: Krem, losyon ve farklı kozmetik formülasyonlarında yardımcı bileşen olarak değerlendirilebilir.
Sanatsal Uygulamalar: Suluboya, mürekkep ve geleneksel sanat malzemelerinin hazırlanmasında bağlayıcı olarak kullanılabilir.
Ürün Özellikleri
Ürün Adı: Arap Zamkı (Akasya Gamı)
İngilizce Adı: Gum Arabic (Acacia Gum)
Botanik Kaynağı: Acacia senegal
Ürün Formu: Parça
Görünüm: Açık sarı, kehribar ve kahverengi tonlarında
Gıda Katkı Kodu: E414
Saklama Koşulları
Arap zamkını serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda, nemden korunacak şekilde muhafaza ediniz. Ürünün kullanım sonrasında ambalajının sıkıca kapatılması tavsiye edilir.
Önemli Bilgilendirme
Ürünün kullanım amacı ve miktarı, uygulanacağı formülasyona göre değişiklik gösterebilir. Gıda veya kozmetik üretiminde kullanılmadan önce ürünün ilgili kullanım alanına uygunluğu ve teknik özellikleri kontrol edilmelidir.
Benzer Ürünler
Havaciva Kökü
125,00TL
Altın Mühür Kök Tozu
914,40TL
Maca Kökü Tozu
98,40TL
Ginseng Kökü Tozu, Kore
515,00TL
