-
85,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS0074
- Botanik Adı: Sesamum indicum
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Susam Tohumu
Tarih: Beyaz susam, Susamum indicum bitkisinin tohumlarından elde edilen bir baharattır ve binlerce yıldır kullanılmaktadır. Özellikle Orta Doğu ve Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmıştır.
Açıklama: Beyaz susam, Susamum indicum bitkisinin tohumlarıdır ve beyaz renkte olabilirler. Hafif tatlı bir lezzete ve kızartılmış bir dokuya sahiptirler. Geleneksel olarak ekmeklerde, kurabiyelerde, salatalarda ve çeşitli yemeklerin üstüne serpilerek kullanılır. Ayrıca, susam yağı olarak da kullanılır ve birçok yemekte ve pişirme işleminde kullanım alanı bulur.
Kullanım Alanları: Beyaz susam, geniş bir yelpazede kullanım alanına sahiptir. Ekmeklerin üzerine serpilerek veya hamur işlerinde kullanılabilir. Ayrıca, salatalarda, pilav ve sebzelerin üzerine serpilerek veya susam yağı olarak pişirme işlemlerinde kullanılabilir.
Notası: Beyaz susamın karakteristik notası, hafif tatlı bir lezzettir. Yiyeceklere eklediğinizde, lezzetlerini zenginleştirir ve özellikle ekmeklerde ve salatalarda hoş bir aroma katmaya yardımcı olur. Hafif tatlı bir tat profiline sahip olan beyaz susam, yiyeceklere karakteristik bir lezzet ve aroma katar.
Beyaz Susam Tohumunun Besin Değerleri
Beyaz susam tohumu, besleyici değeri yüksek, genellikle ekmekler, tatlılar ve çeşitli yemeklerde kullanılan bir tohumdur. Sağlığa birçok faydası olan beyaz susam tohumu, aynı zamanda çeşitli vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.
100 Gram Beyaz Susam Tohumu İçin Besin Değerleri:
Enerji: 573 kcal | Protein: 17.7 g | Yağ: 49.7 g | Karbonhidrat: 23.4 g | Lif: 11.8 g | Şeker: 0.3 g | Kalsiyum: 975 mg | Demir: 14.55 mg | Magnezyum: 351 mg | Fosfor: 629 mg | Potasyum: 468 mg | Sodyum: 11 mg | Çinko: 7.75 mg | C Vitamini: 0 mg | A Vitamini: 9 IU
