-
124,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS0082
- Botanik Adı: Cinnamomum burmanni
- Menşei: Endonezya
- Stok Durumu: Stokta Var
Endonezya Tarçını
Tarih: Endonezya tarçını, Cinnamomum burmannii ağacının kabuğundan elde edilen bir baharattır. Endonezya, tarçının tarih boyunca en önemli üreticilerinden biridir ve bu ülkenin tarçını, tatlı ve aromatik lezzetiyle dünya genelinde popülerdir.
Açıklama: Endonezya tarçını, ince bir kabuk içeren dış kabuğundan elde edilir. Bu tarçın, Cinnamomum burmannii ağacının kabuğundan kazınarak elde edilir. Endonezya tarçını, güçlü, tatlı ve ılıman bir aromaya sahiptir. Geleneksel olarak tatlandırıcı ve baharat olarak kullanılır. Hem tatlandırıcı hem de baharat olarak kullanılabilir ve tatlılar, içecekler ve çeşitli yemeklerde benzersiz bir lezzet katar.
Kullanım Alanları: Endonezya tarçını, geniş bir yelpazede kullanım alanına sahiptir. Tatlılar, içecekler, hamur işleri ve çeşitli yemekler için mükemmel bir tatlandırıcı ve baharattır. Kahve, çay, tatlılar, kurabiyeler ve çeşitli et yemekleri için tercih edilir. Ayrıca, bazı tuzlu ve baharatlı karışımlarda da bulunabilir.
Notası: Endonezya tarçının karakteristik notası, güçlü, tatlı ve ılıman bir aromadır. Yemeklere eklediğinizde tatlarını zenginleştirir ve özellikle tatlılarla ve sıcak içeceklerle mükemmel uyum sağlar. Tatlı ve baharatlı bir tat profiline sahip olan Endonezya tarçını, yemeklerinize derinlik katarken aynı zamanda sıcak içeceklerinizi zenginleştirir.
Endonezya Tarçınının Besin Değerleri
Endonezya tarçını, yemeklere ve tatlılara kendine özgü tat ve aroma katan, besleyici değeri yüksek bir baharattır. Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri ile bilinen Endonezya tarçını, aynı zamanda çeşitli vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.
100 Gram Endonezya Tarçını İçin Besin Değerleri:
Enerji: 247 kcal | Protein: 3.99 g | Yağ: 1.24 g | Karbonhidrat: 80.59 g | Lif: 53.1 g | Şeker: 2.17 g | Kalsiyum: 1002 mg | Demir: 8.32 mg | Magnezyum: 60 mg | Fosfor: 64 mg | Potasyum: 431 mg | Sodyum: 10 mg | Çinko: 1.83 mg | C Vitamini: 28 mg | A Vitamini: 295 IU
