Souad'ın Bizert Baharatlı Karides Karışımı
Souad'ın Bizert Baharatlı Karides Karışımı, Tunus’un kıyı şehri Bizert’in zengin deniz ürünleri kültüründen ilham alınarak hazırlanmıştır. Bu özel baharat karışımı, karides gibi deniz ürünlerine derin ve sıcak bir aroma katarak, her yemeği egzotik ve unutulmaz bir lezzet şölenine dönüştürür. TOS Grup için özel olarak tasarlanmış bu karışım, deniz ürünlerinizin lezzetini ön plana çıkaracak.
- İçindekiler: Kimyon, Karabiber, Paprika, Kişniş, Zerdeçal, Sarımsak Tozu, Biberiye, Kekik, Sumak, Acı Biber, Deniz Tuzu, Zencefil, Limon Kabuğu Tozu, Kuru Nane
Kullanım Alanları:
- Karides Yemekleri: Karides tariflerinde, özellikle ızgara veya sotelenmiş karideslerde kullanılarak mükemmel bir aroma sağlar.
- Izgara ve Fırında Deniz Ürünleri: Izgara ya da fırında pişirilen diğer deniz ürünlerinde de kullanılabilir.
- Marine: Karideslerin pişirilmeden önce bu baharat karışımı ile marine edilmesi, yemeğe ekstra lezzet katacaktır.
- Deniz Ürünleri Çorbaları: Deniz ürünleri içeren çorbalara da sıcak ve baharatlı bir tat eklemek için kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Üst Notalar: Limon kabuğu tozu ve sumak ile ekşi ve ferahlatıcı bir dokunuş
- Orta Notalar: Kimyon ve kişnişin sıcak, otumsu aroması
- Alt Notalar: Karabiber, zerdeçal ve zencefilin derin baharatlı dokusu
Souad'ın Mesajı:
Merhaba sevgili deniz ürünleri tutkunları,
TOS Grup için hazırladığım bu özel baharat karışımı ile Bizert’in Akdeniz kıyılarından ilham aldığım tatları sofralarınıza taşıyorum. Bu karışım, özellikle karides gibi deniz ürünlerine sıcak, baharatlı ve ferah bir dokunuş kazandırmak için özenle seçildi. Umarım bu lezzet, sofralarınıza Akdeniz’in deniz esintilerini getirir. Afiyetle kullanmanız dileğiyle!
Sevgiler,
Souad
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 320 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 11 g | Karbonhidrat: 44 g | Lif: 14 g | Şeker: 2 g | Kalsiyum: 240 mg | Demir: 18 mg | Magnezyum: 80 mg | Fosfor: 125 mg | Potasyum: 560 mg | Sodyum: 1020 mg | Çinko: 2.5 mg | C Vitamini: 7 mg | A Vitamini: 2700 IU
