Sophia'nın Hannover Baharatlı Şnitzel Karışımı
Sophia'nın Hannover Baharatlı Şnitzel Karışımı, geleneksel Alman şnitzel tariflerine modern bir dokunuş getiren özel bir karışımdır. Hannover’in zengin mutfak kültüründen ilham alınarak oluşturulan bu baharat karışımı, şnitzellere hafif bir baharatlı derinlik katar. Evinizde yapacağınız şnitzellere çıtır ve baharatlı bir tat ekleyerek, klasik tarifi yepyeni bir lezzet boyutuna taşıyabilirsiniz. Tavuk, dana etinde kullanılabilen bu karışım, sofralarınıza Alman mutfağının tadını getirir.
- İçindekiler: Tatlı Paprika, Karabiber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kimyon, Kişniş, Kekik, Zencefil Tozu, Biberiye, Hardal Tozu, Deniz Tuzu
Kullanım Alanları:
- Şnitzel: Şnitzellerinizi un, yumurta ve ekmek kırıntısıyla kaplamadan önce etin üzerine bu karışımı ekleyerek baharatlı ve aromatik bir tat kazandırabilirsiniz.
- Izgara Tavuk ve Et: Tavuk, dana ve hatta balık filetolarına ekleyerek ızgara yaparken kullanabilirsiniz.
- Pane ve Kızartmalar: Şnitzel dışında kızartmalarda da bu karışımı kullanarak yemeklerinize baharatlı bir dokunuş katabilirsiniz.
- Soslar ve Marineler: Şnitzel için marine yaparken ya da pişirme sonrası soslarda lezzeti artırmak için bu karışımı kullanabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Tatlı Paprika: Hafif tatlı, topraksı bir aroma
- Karabiber: Baharatlı ve keskin bir tat
- Kimyon: Topraksı ve sıcak bir aroma
- Kişniş: Limonumsu ve ferahlatıcı notalar
- Biberiye: Çam ağaçsı, tazeleyici bir tat
Sophia'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Sophia! Hannover’in geleneksel lezzetlerinden ilham alarak, TOS Grup için bu baharatlı şnitzel karışımını hazırladım. Klasik şnitzel tarifine modern bir dokunuş katmak istedim ve bu özel karışımla her bir lokmada şnitzelinize derinlik kazandıracağınızı umuyorum. Baharatların eşsiz uyumuyla sofralarınıza Hannover’in lezzetli havasını taşımak için sabırsızlanıyorum. Afiyetle kullanın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 280 kcal | Protein: 10g | Yağ: 6g | Karbonhidrat: 40g | Lif: 12g | Şeker: 5g | Kalsiyum: 250mg | Demir: 8mg | Magnezyum: 90mg | Fosfor: 120mg | Potasyum: 700mg | Sodyum: 800mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 4mg | A Vitamini: 800 IU
