-
245,60TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW1034
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Helga'nın Kaiserschmarrn Baharatı
Helga'nın Kaiserschmarrn Baharatı, Avusturya’nın en sevilen tatlılarından biri olan Kaiserschmarrn için özel olarak tasarlanmış bir karışımdır. Bu baharat karışımı, tatlı ve hafif hamur parçalarının üzerinde zengin ve sıcak aromalar bırakırken, tarçın, vanilya ve narenciye notalarıyla bu geleneksel tatlıya yeni bir boyut kazandırır. Her kaşıkta Avusturya Alpleri’nin tatlı havasını hissettiren bu karışım, Kaiserschmarrn'ı eşsiz bir lezzet deneyimine dönüştürür.
- İçindekiler: Tarçın, Vanilya Tozu, Limon Kabuğu, Muskat, Toz Şeker, Karanfil, Kakule, Zencefil
Kullanım alanları:
- Kaiserschmarrn: Geleneksel Kaiserschmarrn tatlısının üzerine serpilerek, tatlıya sıcak ve aromatik bir tat kazandırır. Pişirme sırasında veya servis öncesi üzerine eklenebilir.
- Pancake ve Krep: Bu baharat karışımı, pancake veya krep hamuruna eklenerek onlara sıcak ve baharatlı bir tat katabilir.
- Tatlılar: Sütlaç, puding gibi tatlıların üzerinde veya elmalı tart, strudel gibi hamur işlerinde lezzet artırıcı olarak kullanılabilir.
- Sıcak İçecekler: Kakao veya sıcak çikolata üzerine serpiştirildiğinde içeceğe baharatsı bir tat katar.
Baharatların Notaları:
- Tarçın ve Muskat: Sıcak ve baharatsı, tatlılara derinlik ve zenginlik kazandırır.
- Vanilya Tozu: Tatlı ve yumuşak aromalar, tatlılara kremsi bir tat verir.
- Limon Kabuğu Rendesi: Hafif asidik ve ferahlatıcı bir narenciye dokunuşu.
- Zencefil ve Karanfil: Hafif keskin ve baharatsı notalar, yemeğin lezzet profilini canlandırır.
- Kakule: Egzotik bir dokunuş, yemeğe hafif baharatlı ve çiçeksi bir ton kazandırır.
Helga'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Helga. Tos Grup için özel olarak hazırladığım bu Kaiserschmarrn Baharatı, Avusturya’nın eşsiz tatlı kültürünü mutfaklarınıza taşıyor. Çocukluğumda, her Pazar günü büyükannemin Kaiserschmarrn yaparken mutfağı nasıl baharat ve vanilya kokularıyla doldurduğunu hala hatırlıyorum. Bu karışımla, o nostaljik ve büyülü anları sizlerle paylaşmak istedim. Helga'nın Kaiserschmarrn Baharatı ile her lokmada Avusturya Alpleri'nin sıcaklığını ve tatlılığını hissedeceksiniz. Afiyetle!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 320 kcal | Protein: 4g | Yağ: 6g | Karbonhidrat: 70g | Lif: 12g | Şeker: 30g | Kalsiyum: 100mg | Demir: 10mg | Magnezyum: 50mg | Fosfor: 80mg | Potasyum: 600mg | Sodyum: 40mg | Çinko: 1mg | C Vitamini: 4mg | A Vitamini: 150IU
