-
265,40TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW2109
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Zainab'ın Karaçi Köfte Baharatı
Zainab'ın Karaçi Köfte Baharatı, Pakistan’ın mutfak zenginliğini temsil eden, özellikle köfte yapımında kullanılan yoğun ve aromatik bir baharat karışımıdır. Karaçi’nin sokak lezzetlerinden ilham alınarak hazırlanan bu karışım, köftelerinize derin bir lezzet ve sıcak bir baharat dengesi katar. Her lokmada, otantik bir Karaçi köftesi deneyimi sunmak için mükemmel bir harman oluşturur.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Karabiber, Kırmızı Biber, Zencefil Tozu, Zerdeçal, Garam Masala, Soğan, Sarımsak Tozu, Karanfil, Rezene, Nane, Defne Yaprağı, Tarçın, Sumak
Kullanım Alanları:
- Köfte: Kuzu, dana veya tavuk köftesi yaparken mükemmel bir baharat karışımıdır, etin lezzetini yoğunlaştırır.
- Kebaplar: Izgara kebaplarda kullanılabilir, aromatik bir tat ve hafif baharatlılık katar.
- Fırın Yemekleri: Fırında pişirilen et veya sebze yemeklerine derin bir lezzet vermek için kullanabilirsiniz.
- Marine Sosu: Yoğurt veya zeytinyağı ile karıştırılarak etleri marine edebilir, mükemmel bir tat profili oluşturabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Topraksı ve cevizimsi tonlar.
- Kişniş: Ferah, narenciye benzeri hafif bir tat.
- Karabiber: Keskin ve baharatlı bir bitiş.
- Kırmızı Biber: Isıtan ve hafif tatlı bir not.
- Zencefil: Sıcak ve hafif acımsı bir tat.
- Zerdeçal: Hafif acımsı ve topraksı notlar.
- Garam Masala: Zengin, baharatlı ve tatlımsı bir harman.
- Soğan: Tatlı ve yoğun aromalı.
- Sarımsak Tozu: Keskin ve lezzet arttırıcı.
- Karanfil: Güçlü, baharlı ve tatlı bir aroma.
- Rezene: Tatlı anasonumsu tatlar.
- Nane: Ferahlatıcı ve serinletici.
- Defne Yaprağı: Bitkisel ve hafif acımsı.
- Tarçın: Tatlı, baharatlı ve sıcak.
- Sumak: Hafif ekşi ve ferahlatıcı bir tat.
Zainab'ın Mesajı:
"Merhaba! Ben Zainab, bu Karaçi Köfte Baharatı’nı TOS Grup için büyük bir heyecanla hazırladım. Karaçi’nin baharat dolu sokak lezzetlerini evinizde de yakalayabilmeniz için en özel malzemeleri bir araya getirdim. Köftelerinize zengin, aromatik ve lezzet dolu bir tat katacak olan bu baharat karışımı, Pakistan mutfağının derinliklerini sofranıza taşımak için hazır. Umarım bu eşsiz lezzeti benim kadar beğenirsiniz. Afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 330 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 12 g | Karbonhidrat: 48 g | Lif: 25 g | Şeker: 5 g | Kalsiyum: 160 mg | Demir: 12 mg | Magnezyum: 95 mg | Fosfor: 125 mg | Potasyum: 870 mg | Sodyum: 45 mg | Çinko: 2.5 mg | C Vitamini: 4 mg | A Vitamini: 120 IU
