Maya'nın Soba Noodle Baharatı
Maya'nın Soba Noodle Baharatı, Japon mutfağının sade ama derin lezzetlerinden esinlenerek hazırlanan, soba noodle yemeklerinize eşsiz bir aroma ve tat katacak özel bir baharat karışımıdır. Geleneksel Japon tatlarını modern bir dokunuşla harmanlayan bu karışım, özellikle soğuk ve sıcak noodle tariflerinde kullanmak için idealdir. Hafif ama zengin aromasıyla her tabakta mükemmel bir uyum sağlar.
- İçindekiler: Susam, Karabiber, Zencefil, Sarımsak, Nori Yosunu, Soğan Tozu, Beyaz Biber, Acı Biber, Limon Kabuğu Tozu
Kullanım alanları:
- Soba Noodle: Hem soğuk hem de sıcak soba noodle tariflerine ekleyerek noodle’larınıza dengeli ve aromatik bir tat katabilirsiniz.
- Salatalar: Noodle bazlı salatalarınıza bu baharat karışımını ekleyerek ferahlatıcı bir tat yakalayabilirsiniz.
- Izgara Et ve Tavuk: Marine soslarına ekleyerek, et ve tavukta Japon mutfağının lezzetlerini yakalayabilirsiniz.
- Çorbalar: Özellikle ramen ve udon gibi noodle çorbalarında kullanarak sıcak ve lezzetli bir tat yaratabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Susam tozu: Fındıksı ve hafif yağlı tat
- Karabiber: Hafif keskin ve biberimsi
- Zencefil tozu: Baharatlı ve hafif yakıcı
- Sarımsak tozu: Zengin ve keskin tat
- Nori yosunu tozu: Hafif tuzlu ve deniz aroması
- Kuru soğan tozu: Tatlı ve aromatik tat
- Beyaz biber: İnce, hafif keskin
- Kuru acı biber: Hafif acı ve ısırgan tat
- Limon kabuğu tozu: Tazeleyici ve narenciye tatları
Maya'dan Mesaj:
"Sevgili lezzet tutkunları,
Maya'nın Soba Noodle Baharatı'nı TOS Grup ile birlikte hazırlarken, Japon mutfağının sade ama zengin lezzetlerini mutfaklarınıza taşımayı hedefledim. Bu özel baharat karışımı, noodle yemeklerinizi sadece lezzetli değil, aynı zamanda aromatik ve hafif bir ziyafete dönüştürecek. Her noodle tarifinize bu baharatla yeni bir soluk getirmek için sabırsızlanıyorum.
Sevgiyle,
Maya"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 320 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 10 g | Karbonhidrat: 50 g | Lif: 12 g | Şeker: 5 g | Kalsiyum: 170 mg | Demir: 9 mg | Magnezyum: 80 mg | Fosfor: 100 mg | Potasyum: 600 mg | Sodyum: 60 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 230 IU
