-
213,50TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0251
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Yasmin'in Hummus Baharatı
Yasmin'in Hummus Baharatı, Lübnan mutfağının en sevilen mezesi olan humus için özel olarak hazırlanmış, TOS Grup adına geliştirilen bir baharat karışımıdır. Bu karışım, nohutun kremsi dokusuna mükemmel bir lezzet katarken, Akdeniz’in zengin ve aromatik baharatlarını sofralarınıza taşır. Hummus’un sade yapısını derinleştiren ve ona otantik bir Lübnan tadı kazandıran bu karışım, her lokmada Lübnan’ın sıcak mutfağını hissettirir.
- İçindekiler: Kimyon, Sarımsak Tozu, Sumak, Karabiber, Kişniş, Zerdeçal, Tatlı Kırmızı Biber, Deniz Tuzu, Paprika
Kullanım Alanları:
- Humus: Geleneksel humusa otantik Lübnan lezzetini katmak için kullanılır, nohutun ve tahinin tadını dengeler.
- Sebze Dip Sosları: Humus dışında sebze dip soslarına da zengin bir tat kazandırır.
- Izgara Sebzeler: Izgara sebzelerde kullanılarak yemeklere hafif baharatlı ve taze bir aroma ekler.
- Salatalar: Özellikle nohut salatalarında veya Akdeniz esintili salatalarda tat artırıcı olarak kullanılabilir.
- Fırın Yemekleri: Fırınlanmış sebzelerde, özellikle patlıcan, biber ve kabakla birlikte kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Topraksı ve sıcak bir tat.
- Sarımsak Tozu: Keskin ve tuzlu bir lezzet.
- Sumak: Ferahlatıcı, hafif ekşi ve narenciye aroması.
- Karabiber: Keskin ve sıcak bir baharat.
- Kişniş: Limonumsu ve taze bir tat.
- Zerdeçal: Topraksı ve hafif acı bir tat.
- Tatlı Kırmızı Biber: Hafif tatlı ve aromatik.
- Deniz Tuzu: Doğal, mineral tadı olan tuzlu bir lezzet.
- Paprika: Hafif tatlı ve yumuşak bir aroma.
Yasmin’in Mesajı:
"Merhaba, ben Yasmin! Lübnan mutfağının en sevdiğim lezzetlerinden biri olan humus için özel olarak hazırladığım bu baharat karışımı, TOS Grup adına mutfağınıza Akdeniz’in en güzel tatlarını getiriyor. Humusun sade ve doyurucu yapısını zenginleştiren bu karışımla, her lokmada Lübnan’ın sıcak ve samimi mutfağını hissedeceksiniz. Bu baharatla sofralarınıza biraz Akdeniz ruhu katmak benim için büyük bir mutluluk. Afiyetle kullanın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 280 kcal | Protein: 8g | Yağ: 5g | Karbonhidrat: 50g | Lif: 12g | Şeker: 4g | Kalsiyum: 160mg | Demir: 5mg | Magnezyum: 60mg | Fosfor: 90mg | Potasyum: 350mg | Sodyum: 500mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 6mg | A Vitamini: 120IU
