Tatiana'nın Shchi Baharatı

Tatiana'nın Shchi Baharatı, Rusya'nın klasik lahana çorbası olan Shchi'nin lezzetini zenginleştirmek için hazırlanmış özel bir karışımdır. Tos Grup'un yüksek kaliteli malzemeleriyle hazırlanan bu karışım, Shchi'nin anahtar tatlarını öne çıkararak, her kasesinde derin ve otantik bir lezzet sunar. Geleneksel tarifleri modern bir dokunuşla harmanlayan bu karışım, ev yapımı Rus çorbasını yeni bir seviyeye taşır.

  • İçindekiler: Defne Yaprağı, Dereotu Tohumu, Karabiber, Kekik, Kişniş, Maydanoz, Sarımsak Tozu, Kuru Soğan Tozu, Deniz Tuzu, Kuru Kereviz Yaprağı

Kullanım Alanları:

  • Shchi Çorbası: Bu baharat karışımı, geleneksel Rus Shchi çorbasında kullanılarak çorbanın doğal tatlarını derinleştirir ve denge sağlar.
  • Et ve Sebze Çorbaları: Özellikle lahana, et ve kök sebzelerle hazırlanan diğer çorba türlerinde mükemmel uyum sağlar.
  • Güveç ve Yahni: Yavaş pişirilen et ve sebze güveçlerinde yoğun aromalar ekleyerek, yemeğin lezzetini katlar.
  • Marine Sosları: Et ve sebzeler için hazırlanan marine soslarına ekstra bir katman eklemek için ideal bir baharattır.

Baharatların Notaları:

  • Defne yaprağı: Taze, odunsu ve hafif acı notalar
  • Dereotu tohumu: Baharatlı ve hafif ferahlatıcı notalar
  • Karabiber: Hafif acı ve sıcak notalar
  • Kekik: Hafif otsu ve baharatlı notalar
  • Kişniş: Narenciye esintili, taze ve baharatlı notalar
  • Maydanoz: Hafif baharatlı ve otsu notalar
  • Sarımsak tozu: Yoğun, keskin ve sıcak sarımsak aroması
  • Kuru soğan tozu: Hafif tatlı ve yoğun bir soğan aroması
  • Deniz tuzu: Doğal ve hafif tuzlu notalar
  • Kuru kereviz yaprağı: Hafif acımsı ve otsu notalar
Tatiana’dan Mesaj:
"Sevgili yemek severler, Tos Grup için özel olarak hazırladığım Shchi Baharatı ile geleneksel Rus mutfağını mutfaklarınıza getirmek istedim. Bu özel karışım, Shchi’nin otantik lezzetini vurgularken, yemeğinizi yeni bir seviyeye taşıyacak. Yıllardır ailemde pişirilen tariflerden ilham aldığım bu baharat, sadece çorbalarda değil, her türlü yemek tarifinde kullanabileceğiniz çok yönlü bir karışımdır. Shchi çorbanızı pişirirken bu baharatı eklediğinizde, gerçek bir Rus mutfağı deneyimi yaşayacaksınız."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 250 kcal | Protein: 5g | Yağ: 6g | Karbonhidrat: 45g | Lif: 15g | Şeker: 4g | Kalsiyum: 300mg | Demir: 10mg | Magnezyum: 120mg | Fosfor: 180mg | Potasyum: 900mg | Sodyum: 500mg | Çinko: 4mg | C Vitamini: 8mg | A Vitamini: 700IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız