-
50,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS0043
- Botanik Adı: Brassica juncea
- Menşei: Hindistan
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Siyah Hardal Tohumu
Tarih: Siyah hardal tohumu, binlerce yıldır kullanılan ve özellikle Hint mutfağında ve tıbbında yaygın olarak tercih edilen bir baharattır. Hindistan kökenli olan siyah hardal tohumu, antik çağlardan beri farklı kültürlerde yemeklere lezzet katmak ve sağlık faydalarından yararlanmak için kullanılmıştır.
Açıklama: Siyah hardal tohumu, Brassica nigra bitkisinin tohumlarından elde edilen bir baharattır. Acı ve keskin bir tada sahiptir. Geleneksel olarak yemek pişirmede, turşu yapımında ve baharatlı karışımlarda kullanılır. Hem tatlandırıcı hem de baharat olarak kullanılabilir ve çeşitli yemeklere benzersiz bir lezzet katar.
Kullanım Alanları: Siyah hardal tohumu, geniş bir yelpazede kullanım alanına sahiptir. Et yemekleri, sebzeler, çorbalar, turşular, soslar ve çeşitli baharatlı karışımlar için mükemmel bir ek olarak tercih edilir. Ayrıca, bazı hamur işleri ve atıştırmalıkların içinde de kullanılabilir.
Notası: Siyah hardal tohumunun karakteristik notası, keskin ve acı bir aromadır. Yemeklere ve içeceklere eklediğinizde, tatları zenginleştirir ve özellikle Hint mutfağının karakteristik lezzetlerine katkı sağlar. Acı ve keskin bir tat profiline sahip olan siyah hardal tohumu, yemeklerinizi zenginleştirir ve tatlarını derinleştirir.
Siyah Hardal Tohumunun Besin Değerleri
Siyah hardal tohumu, keskin ve baharatlı tadıyla bilinen, özellikle Asya ve Avrupa mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri ile bilinen siyah hardal tohumu, aynı zamanda çeşitli vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.
100 Gram Siyah Hardal Tohumu İçin Besin Değerleri:
Enerji: 508 kcal | Protein: 26.1 g | Yağ: 36.2 g | Karbonhidrat: 28.1 g | Lif: 12.2 g | Şeker: 6.7 g | Kalsiyum: 266 mg | Demir: 9.21 mg | Magnezyum: 370 mg | Fosfor: 828 mg | Potasyum: 738 mg | Sodyum: 13 mg | Çinko: 6.08 mg | C Vitamini: 7.1 mg | A Vitamini: 31 IU
Benzer Ürünler
Fajita Tuzu
111,10TL
Keten Tohumu Tozu
60,00TL
Tarhun Tozu
125,00TL
Dağ Kekiği (Zahter Kekik)
55,00TL
