-
43,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS0105
- Botanik Adı: Thymus vulgaris
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Dağ Kekiği (Zahter Kekik)
Tarih: Dağ Kekiği Kurusu, Origanum vulgare adlı bitkinin yapraklarının kurutulmasıyla elde edilen bir baharattır. Binlerce yıldır kullanılan kekik, özellikle Akdeniz mutfağında ve geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.
Açıklama: Dağ Kekiği Kurusu, kekik bitkisinin yeşil yapraklarının kurutulması ve öğütülmesiyle elde edilir. Yoğun, odunsu bir aromaya ve keskin bir tada sahiptir. Geleneksel olarak et yemeklerinde, çorbaların ve soslarda kullanılan dağ kekiği, yemeklere derin bir lezzet katar ve karakteristik bir kokuya sahiptir.
Kullanım Alanları: Dağ Kekiği Kurusu, geniş bir yelpazede kullanım alanına sahiptir. Et yemeklerinin yanı sıra tavuk, balık ve sebze yemeklerinde de kullanılabilir. Ayrıca, çorbaların, soslardın ve marinatların içerisinde lezzet verici bir bileşen olarak tercih edilir. Dağ kekiği, pizza, makarna ve güveç gibi İtalyan ve Akdeniz tarzı yemeklerde de sıklıkla kullanılır.
Notası: Dağ Kekiği Kurusu, yoğun, odunsu bir aromaya ve keskin bir tada sahiptir. Yemeklere eklediğinizde, belirgin bir lezzet katarken aynı zamanda güzel bir kokuya da sahiptir. Dağ kekiği, sindirimi iyileştirebilir, anti-inflamatuar özelliklere sahip olabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Kekik Kurusunun Besin Değerleri
Kekik kurusu, yemeklere kendine özgü tat ve aroma katan, besleyici değeri yüksek bir baharattır. Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri ile bilinen kekik, aynı zamanda çeşitli vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.
100 Gram Kekik Kurusu İçin Besin Değerleri:
Enerji: 276 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 7.4 g | Karbonhidrat: 63.9 g | Lif: 37 g | Şeker: 1.7 g | Kalsiyum: 1890 mg | Demir: 124 mg | Magnezyum: 220 mg | Fosfor: 201 mg | Potasyum: 814 mg | Sodyum: 55 mg | Çinko: 6.2 mg | C Vitamini: 50 mg | A Vitamini: 1900 IU
Benzer Ürünler
Limon Karabiber Tuzu
69,60TL
Deniz Ürünleri Baharat Seti
1.481,10TL
Harissa Tuzu
80,50TL
Karayılan Otu Kökü Tozu
244,80TL
