Siham'ın Sebha Etli Güveç Baharatı

Sebha’nın derin mutfak mirasından ilham alarak, bu özel baharat karışımı Siham tarafından TOS Grup için hazırlandı. Sebha’nın zengin baharat notalarıyla harmanlanan bu karışım, etli güveç yemeklerine güçlü bir aroma ve otantik bir tat katmak için tasarlandı. Yavaş pişirilen et yemeklerinde kullanılan bu baharat, her lokmada Sebha'nın sıcaklığını ve geleneklerini sofralarınıza taşıyor.

  • İçindekiler: Kimyon, Karabiber, Pul Biber, Zerdeçal, Tarçın, Kekik, Kişniş, Biberiye, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kakule, Yenibahar, Zencefil

Kullanım Alanları:

  • Etli Güveç: Güveçte pişirilen et yemeklerine derin bir lezzet katar. Kuzu, dana veya tavuk etiyle mükemmel uyum sağlar.
  • Yavaş Pişen Yemekler: Yavaş pişen et yemeklerine, baharat karışımını ekleyerek, yemeğin aromasını artırabilirsiniz.
  • Izgaralar ve Kavurmalar: Izgara veya kavrulmuş etlerde de kullanılabilir. Baharat karışımı, etin lezzetini güçlendirir ve farklı bir tat katar.
  • Sebzeli Güveç: Sebzeli güveçlerde de kullanarak, sebzelerinize zengin ve aromatik bir tat katabilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Kimyon: Hafif acı ve topraksı.
  • Karabiber: Isı veren, keskin.
  • Pul Biber: Sıcak ve hafif acı.
  • Zerdeçal: Topraksı ve hafif baharatlı.
  • Tarçın: Tatlımsı ve sıcak.
  • Kekik: Taze ve bitkisel.
  • Kişniş: Limonumsu ve hafif taze.
  • Biberiye: Odunsu ve tazeleyici.
  • Zencefil: Hafif ferahlatıcı ve yakıcı.
Siham'ın Mesajı:
"Merhaba, ben Siham. Sebha’nın mutfak geleneğini yansıtan bu özel baharat karışımını, TOS Grup için hazırladım. Etli güveçlerinize derin, zengin ve otantik bir lezzet katmayı hedeflediğim bu karışım, ailemizin nesilden nesile geçen tariflerinden ilham aldı. Bu baharat karışımını yemeklerinize ekleyerek, Sebha'nın sıcak ikliminin ve geleneklerinin mutfağınıza nasıl dokunduğunu hissedeceksiniz. Her lokmada bu eşsiz deneyimi yaşayın."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 290 kcal | Protein: 8g | Yağ: 6g | Karbonhidrat: 55g | Lif: 13g | Şeker: 3g | Kalsiyum: 150mg | Demir: 5mg | Magnezyum: 85mg | Fosfor: 140mg | Potasyum: 620mg | Sodyum: 75mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 6mg | A Vitamini: 120IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız