-
214,20TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0021
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Isabel'in Galisya Usulü Mezgit Baharatı
Isabel'in Galisya Usulü Mezgit Baharatı, İspanya'nın kuzeybatısındaki Galisya bölgesinden ilham alarak oluşturulmuş, mezgit ve diğer beyaz etli balıklar için ideal bir karışımdır. Bu baharat karışımı, Galisya'nın denizden gelen taze tatlarını ve kıyı boyunca kullanılan geleneksel baharatları bir araya getirerek, mezgite hafif bir acılık, otların tazeliği ve deniz havası kazandırır.
- İçindekiler: Tatlı Biber, Sarımsak, Soğan, Kekik, Defne Yaprağı, Kimyon, Deniz Tuzu, Limon Kabuğu, Karabiber, Pul Biber, Maydanoz, Sumak
Kullanım Alanları:
- Mezgit: Fırında, tavada ya da ızgarada pişirilen mezgitlerde bu baharat karışımı kullanılarak balığın doğal tatları ön plana çıkarılabilir. Kırmızı biber ve sumak, balığa hafif bir asidik dokunuş katar.
- Diğer Beyaz Etli Balıklar: Levrek, çipura gibi beyaz etli balıkların marine edilmesinde veya pişirilmesinde kullanıldığında, bu karışım deniz ürünlerinin tatlılığını ve tazeliğini artırır.
- Deniz Ürünleri Güveçleri: Galisya usulü deniz ürünleri güveçlerine eklenerek, yemeklere derinlik ve zengin bir aroma kazandırır.
- Deniz Mahsullü Pilavlar: Deniz mahsullü pilavlarda bu karışım, baharatların dengeli bir şekilde yemekle bütünleşmesini sağlar.
Baharatların Notaları:
- Tatlı ve Dumanlı: Tatlı kırmızı biber
- Narenciye ve Taze: Limon kabuğu, sumak
- Otsu ve Baharatlı: Kekik, kimyon, kurutulmuş maydanoz
- Sıcak ve Hafif Acı: Karabiber, kırmızı pul biber
Isabel'in Mesajı:
"Sevgili TOS Grup dostları,
Bu Galisya Usulü Mezgit Baharatı'nı hazırlarken, denizin ve doğanın en saf lezzetlerini sizlerle buluşturmayı hedefledim. Galisya'nın mis gibi deniz kokusu ve taze otlarla bezenmiş geleneksel tatlarını mutfaklarınıza taşımak için her bir baharatı özenle seçtim. Bu karışım, mezgit ve diğer balıklarınızda Akdeniz'in taze havasını hissetmenizi sağlayacak. Lezzet ve tazelik dolu sofralarınıza küçük bir İspanyol dokunuşu getirmeyi umuyorum.
Sevgilerimle, Isabel."
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 320 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 6 g | Karbonhidrat: 58 g | Lif: 20 g | Şeker: 7 g | Kalsiyum: 120 mg | Demir: 8 mg | Magnezyum: 90 mg | Fosfor: 145 mg | Potasyum: 430 mg | Sodyum: 200 mg | Çinko: 2.5 mg | C Vitamini: 18 mg | A Vitamini: 2700 IU
Benzer Ürünler
Olga'nın Borscht Baharatı
233,90TL
Maria'nın Pizzaiola Baharatı
212,90TL
