-
219,60TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0861
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Renata'nın Feijoada Baharatı
Renata'nın Feijoada Baharatı, Brezilya'nın en ikonik yemeklerinden biri olan Feijoada'ya özgü tatları ve aromaları sunuyor. Bu özel baharat karışımı, siyah fasulye ve etin mükemmel uyumunu tamamlayan, Brezilya mutfağının zengin ve sıcak dokularını mutfağınıza taşıyor. Tos Grup için özel olarak geliştirilen bu karışım, Feijoada'yı hazırlarken ihtiyaç duyacağınız tüm baharatları bir araya getiriyor.
- İçindekiler: Kimyon, Sarımsak Tozu, Defne Yaprağı, Karabiber, Kırmızı Biber, Kekik, Kuru Soğan, Kişniş, Tatlı Paprika
Kullanım Alanları:
- Feijoada: Bu baharat karışımı, geleneksel Brezilya Feijoada'sının kalbinde yer alan tatları birleştirir. Siyah fasulye ve etlerle mükemmel uyum sağlar.
- Izgara Etler: Izgara biftek, kuzu ve tavuk gibi etlere bu karışımın eklenmesi, Brezilya usulü bir lezzet patlaması yaratır.
- Sebzeler: Fasulye, patates ve yeşil sebzelerle birlikte kullanıldığında, sebzelere derinlik ve karakter kazandırır.
- Çorba ve Güveçler: Baharat karışımı, Brezilya mutfağına özgü çorbalarda ve güveçlerde yoğun ve dengeli bir aroma sağlar.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Topraklı, hafif acı ve sıcak bir aroma.
- Sarımsak Tozu: Güçlü ve keskin tat.
- Defne Yaprağı: Otsu ve hafif keskin notalar.
- Karabiber: Baharatlı ve keskin bir lezzet.
- Kırmızı Biber: Hafif acı ve tatlı notalar.
- Kekik: Taze ve bitkisel tat.
- Kuru Soğan: Hafif tatlı, derin bir aroma.
- Kişniş: Limonumsu, hafif topraksı tat.
- Tatlı Paprika: Hafif tatlı ve zengin lezzet.
Renata’nın Mesajı:
"Merhaba, ben Renata. Brezilya mutfağıyla büyüyen bir şef olarak, Feijoada benim için yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda Brezilya kültürünün ve aile bağlarının bir simgesi. Bu özel baharat karışımını Tos Grup için özenle hazırladım. Feijoada’nın o eşsiz lezzetini, bu karışım ile mutfağınıza taşımanız için sizi davet ediyorum. Ailemizin geleneksel tarifiyle sofralarınıza getireceğiniz bu lezzet, her lokmada Brezilya'nın sıcaklığını hissettirecek. Afiyetle kullanmanız dileğiyle!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 290 kcal | Protein: 12g | Yağ: 10g | Karbonhidrat: 45g | Lif: 8g | Şeker: 6g | Kalsiyum: 400mg | Demir: 18mg | Magnezyum: 60mg | Fosfor: 160mg | Potasyum: 700mg | Sodyum: 900mg | Çinko: 4mg | C Vitamini: 7mg | A Vitamini: 1800IU
