Nina'nın Solyanka Baharatı

Nina'nın Solyanka Baharatı, Rusya'nın geleneksel lezzetlerinden biri olan Solyanka çorbası için özel olarak hazırlanmıştır. Tos Grup için geliştirilmiş bu karışım, yoğun ve ekşi-tatlı bir lezzet dengesine sahip olan Solyanka’ya özgün bir aroma kazandırır. Çeşitli etler, sebzeler ve salamuralarla yapılan bu zengin çorbanın tadını tamamlayan baharat karışımı, Rus mutfağının derin köklü tatlarını sofralarınıza getirir.

  • İçindekiler: Tatlı Kırmızı Biber, Karabiber, Defne Yaprağı, Kişniş, Dereotu, Kekik, Limon Kabuğu, Sarımsak, Soğan, Tütsülenmiş Paprika, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

  • Solyanka Çorbası: Geleneksel et, balık ya da mantar Solyanka çorbasına bu baharat karışımını ekleyerek özgün bir Rus lezzeti elde edebilirsiniz.
  • Etli Güveçler: Etli yahni ve güveçlere bu baharat karışımını ekleyerek derin ve zengin tatlar kazandırabilirsiniz.
  • Deniz Ürünleri: Özellikle balık bazlı yemeklerde, deniz ürünlerine hafif bir tütsü ve baharatlı tatlar kazandırmak için kullanabilirsiniz.
  • Sebze Yemekleri: Lahana, patates ve pancar gibi sebzelerle yapılan yemeklere ekleyerek tatları derinleştirebilirsiniz.
  • Salamura ve Turşular: Limon kabuğu rendesi ve kişniş tohumunun katkısıyla turşularınıza ekşi ve taze bir aroma katabilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Tatlı Kırmızı Biber ve Tütsülenmiş Paprika: Hafif tatlı ve dumanlı bir tat.
  • Karabiber: Keskin ve sıcak notalar.
  • Defne Yaprağı: Otsu ve hafif acı bir aroma.
  • Kişniş Tohumu: Limonumsu ve narenciye notaları.
  • Dereotu: Ferah, hafif anason benzeri tat.
  • Limon Kabuğu Rendesi: Parlak, taze ve asidik bir dokunuş.
  • Sarımsak ve Soğan Tozu: Yoğun, keskin ve topraksı lezzet.
Nina’dan Mesaj:
“Sevgili Tos Grup ailesi,
Sizlere Rusya’nın derin ve zengin lezzetlerini sunan Nina'nın Solyanka Baharatı’nı tanıtmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Bu özel baharat karışımını, Rus mutfağının ikonik yemeklerinden biri olan Solyanka çorbasının otantik tadını yakalayabilmeniz için hazırladım. Her baharat, Rusya’nın soğuk kış gecelerinde içimizi ısıtan o eşsiz çorba deneyimini sofralarınıza taşımak için özenle seçildi. Mutfaklarınıza biraz Rus sıcaklığı katmaya ne dersiniz? Sofralarınızda benim de bir izim olmasını dilerim.
Sevgiyle, Nina”

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 215 kcal | Protein: 7.5 g | Yağ: 8.3 g | Karbonhidrat: 30 g | Lif: 12.5 g | Şeker: 3.5 g | Kalsiyum: 220 mg | Demir: 6.2 mg | Magnezyum: 130 mg | Fosfor: 160 mg | Potasyum: 950 mg | Sodyum: 1000 mg | Çinko: 2.4 mg | C Vitamini: 22 mg | A Vitamini: 900 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız