Nadia'nın Fatteh Baharatı

Nadia'nın Fatteh Baharatı, Lübnan mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Fatteh’in lezzetini artırmak için özenle hazırlanmış özel bir baharat karışımıdır. Tos Grup için hazırlanan bu karışım, kızarmış ekmek, yoğurt ve nohutla yapılan bu klasik yemeğe egzotik bir aroma katıyor. Her bir baharatın özenle seçildiği bu karışım, yemeğinizin dokusunu ve lezzet derinliğini zenginleştirerek, Fatteh’i mutfaklarınızda unutulmaz kılıyor.

  • İçindekiler: Kimyon, Tarçın, Sumak, Kişniş, Karabiber, Kırmızı Biber, Sarımsak Tozu, Nane, Tuz

Kullanım Alanları:

  • Fatteh: Geleneksel Lübnan Fatteh yemeğinin üzerine serpilerek yoğurt, nohut ve kızarmış ekmeğin birleşimine baharatlı ve ferah bir tat ekler.
  • Köfte ve Izgara Etler: Kuzu ve tavuk gibi et yemeklerinin marinasyonunda kullanılabilir.
  • Sebze Yemekleri ve Salatalar: Nohut ve sebze bazlı yemeklere egzotik bir dokunuş katabilir.
  • Soslar ve Dipler: Yoğurt veya tahin bazlı soslara eklenerek baharatlı ve dengeli bir aroma yaratır.

Baharatların Notaları:

  • Kimyon ve Kişniş Tohumu: Topraksı ve hafif dumanlı, baharatlı bir aroma.
  • Tarçın ve Kırmızı Biber: Tatlımsı, sıcak ve hafif acımsı tonlar.
  • Sumak ve Kuru Nane: Ferahlatıcı ve hafif ekşi bir tat.
  • Sarımsak Tozu: Keskin ve güçlü.
Nadia'nın Mesajı:
"Sevgili Tos Grup ailesi,
Lübnan mutfağının kalbinde, Fatteh gibi geleneksel yemekler sevgi ve paylaşımın simgesidir. Bu eşsiz baharat karışımını, aile sofralarımızda yıllarca kullandığım tariflerden ilham alarak hazırladım. Tos Grup için özel olarak geliştirdiğim bu baharat, her Fatteh yapışınızda mutfağınıza Lübnan’ın otantik tatlarını taşıyacak. Yemeğinizde bu baharatı kullanırken, her kaşıkta Akdeniz’in zengin kokusunu ve tatlarını hissedeceksiniz.
Afiyetle ve sevgiyle,
Nadia"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 280 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 10 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 12 g | Şeker: 6 g | Kalsiyum: 150 mg | Demir: 8 mg | Magnezyum: 85 mg | Fosfor: 120 mg | Potasyum: 500 mg | Sodyum: 300 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 10 mg | A Vitamini: 1100 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız