-
246,90TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW2024
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Mouna'nın Susa Kuzu Haşlama Baharatı
Mouna'nın Susa Kuzu Haşlama Baharatı, Tunus’un kıyı şehri Susa’nın geleneksel lezzetlerinden ilham alınarak hazırlanmıştır. Özellikle kuzu haşlama yemeklerinde kullanılan bu özel baharat karışımı, yemeğe derin, aromatik ve baharatlı bir tat kazandırır. TOS Grup için özenle hazırlanmış bu karışım, etin doğal lezzetini ortaya çıkarırken ona Tunus'un egzotik dokunuşunu ekler.
- İçindekiler: Kimyon, Tarçın, Karabiber, Kişniş, Sarımsak Tozu, Zerdeçal, Defne Yaprağı, Kekik, Biberiye, Acı Biber, Deniz Tuzu, Sumak, Nane, Yenibahar
Kullanım Alanları:
- Kuzu Haşlama: Tunus usulü kuzu haşlama yemeklerinde etin haşlanması sırasında kullanılır. Yemeğe sıcak, aromatik bir tat kazandırır.
- Güveç Yemekleri: Kuzu ve sebze güveçlerinde baharat karışımı olarak kullanılabilir, yemeğin aromatik lezzetini derinleştirir.
- Etli Çorbalar: Özellikle kuzu etli çorbalara zengin bir aroma katmak için tercih edilir.
- Marine: Haşlama öncesinde kuzu etlerini marine etmek için kullanılabilir, böylece haşlama sırasında baharatların lezzeti ete işlenir.
Baharatların Notaları:
- Üst Notalar: Defne yaprağı ve sarımsak tozunun ferah ve aromatik etkisi
- Orta Notalar: Kimyon, kişniş ve kekik otumsu ve topraksı notalar
- Alt Notalar: Karabiber, tarçın ve yenibaharın derin baharatlı dokunuşları
Mouna'nın Mesajı:
Merhaba sevgili lezzet keşifçileri,
TOS Grup için hazırladığım bu özel baharat karışımı, Susa'nın nefis kuzu haşlama yemeklerinin sırrını sizlerle buluşturuyor. Tunus'un zengin baharat kültürünü her bir yemeğinize taşıyacak bu karışım, et yemeklerinizi unutulmaz bir lezzet şölenine dönüştürecek. Her baharat özenle seçildi ve tariflerinize özel bir dokunuş katması için hazırlandı. Sofralarınıza Tunus'un sıcaklığını ve zenginliğini getireceğiniz bu baharatı keyifle kullanmanızı diliyorum!
Sevgiler,
Mouna
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 325 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 11 g | Karbonhidrat: 44 g | Lif: 14 g | Şeker: 2 g | Kalsiyum: 240 mg | Demir: 17 mg | Magnezyum: 85 mg | Fosfor: 130 mg | Potasyum: 580 mg | Sodyum: 1020 mg | Çinko: 2.5 mg | C Vitamini: 7 mg | A Vitamini: 2800 IU
