-
227,80TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0739
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Mira'nın Koshari Baharatı
Mira'nın Koshari Baharatı, Mısır mutfağının vazgeçilmezi olan Koshari'ye otantik bir dokunuş kazandırmak için özenle hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Bu karışım, Mısır sokak yemeklerinin kalbini oluşturan pirinç, makarna, mercimek ve nohutun lezzetini zirveye taşır. Zengin ve aromatik tatlar sunan bu baharat karışımı, Koshari’nin nefis domates sosunu tamamlar ve yemeğinize benzersiz bir Mısır havası katar.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Kırmızı Pul Biber, Karabiber, Tarçın, Zerdeçal, Sarımsak TozuSoğan, Sumak, Tuz
Kullanım alanları:
- Koshari: Geleneksel Koshari yemeğinde pirinç, mercimek, makarna ve domates sosuyla birlikte kullanılır. Lezzetli ve dengeli bir aroma elde etmek için mükemmeldir.
- Pilav ve Mercimek Yemekleri: Pirinç, bulgur ve mercimek tabanlı yemeklerde derinlik kazandırır.
- Çorbalar: Özellikle nohut ve mercimek çorbalarına bu karışımı ekleyerek Mısır mutfağına özgü bir lezzet yaratabilirsiniz.
- Soslar: Domates bazlı soslarda ve salatalarda kullanılabilir, özellikle zeytinyağı ile karıştırıldığında muhteşem bir tat sağlar.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Topraksı, sıcak ve yoğun bir tat.
- Öğütülmüş Kişniş: Ferahlatıcı narenciye ve bitkisel alt notalar.
- Kırmızı Pul Biber: Hafif acı ve tatlı bir vurgu.
- Tarçın: Sıcak ve tatlı bir aroma.
- Sumak: Ekşi, narenciye tadında ferahlatıcı bir dokunuş.
Mira'nın Mesajı:
"Sevgili Dostlar, Tos Grup için hazırladığım bu özel Koshari Baharatı, Mısır'ın geleneksel sokak lezzetlerini mutfağınıza taşıyor. Ailemde nesiller boyunca sevilen bu baharat karışımı, Koshari’nin ruhunu en güzel şekilde yansıtıyor. Kendi mutfağınızda Orta Doğu'nun otantik tatlarını keşfetmeniz için bu karışımı büyük bir özenle hazırladım. Her lokmada Mısır'ın zengin kültürel mirasını hissedeceksiniz. Afiyet olsun! Sevgilerle, Mira."
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 350 kcal | Protein: 10g | Yağ: 7g | Karbonhidrat: 60g | Lif: 15g | Şeker: 6g | Kalsiyum: 180mg | Demir: 7.5mg | Magnezyum: 130mg | Fosfor: 200mg | Potasyum: 850mg | Sodyum: 80mg | Çinko: 2.5mg | C Vitamini: 10mg | A Vitamini: 2500IU
