Mei Ling’in Çin Ay Kurabiyesi Baharatı
Çin Ay Festivali’nin simgesi olan Ay Kurabiyelerinin zengin ve benzersiz aromasını yakalamak için özenle oluşturulan bu karışım, geleneksel Çin baharatlarının bir araya gelmesiyle hazırlanmıştır. Mei Ling’in Çin Ay Kurabiyesi Baharatı, tatlı ve baharatlı dengesiyle tariflerinize Asya mutfağının mistik dokusunu kazandırır.
- İçindekiler: Tarçın, Yıldız Anason, Zencefil, Kakule, Portakal Kabuğu, Karanfil, Susam, Vanilya Tozu
Kullanım Alanları:
- Ay Kurabiyeleri: Geleneksel Çin Ay Kurabiyelerinde kullanıldığında özgün bir aroma ve tat sunar.
- Tatlı Hamur İşleri: Tartlar, kurabiyeler ve keklerde eşsiz bir baharat katmanı yaratır.
- Pirinç ve Tatlı Tarifleri: Sütlaç ve tatlı pilav gibi Asya esintili tariflere sıcaklık katar.
- Sıcak İçecekler: Çaylar, sıcak süt ve bitki çaylarında kullanıldığında aromatik bir etki sağlar.
Baharatların Notaları:
- Tarçın: Tatlı ve sıcak bir temel aroma
- Yıldız Anason: Hafif tatlımsı ve ferahlatıcı bir not
- Zencefil: Baharatlı ve ısıtıcı bir vurgu
- Kakule: Canlandırıcı ve hafif turunçgil tonları
- Portakal: Taze ve parlak narenciye aroması
- Karanfil: Keskin ve yoğun baharatlı bir lezzet
- Susam Tozu: Hafif kavrulmuş ve cevizimsi bir doku
- Vanilya: Kremsi ve yumuşak bir tatlılık
Mei Ling’den Mesaj:
"Sevgili Tos Grup müşterileri,
Ben Mei Ling, Çin’in Ay Festivali’ne özgü bu mistik ve büyüleyici lezzeti sizlerle buluşturduğum için büyük bir mutluluk duyuyorum. Çin mutfağının ruhunu ve Ay Kurabiyelerinin tatlı hikayesini bu baharat karışımında sizler için bir araya getirdim. Her baharat, yüzyıllardır süregelen bir geleneğin ve lezzet tutkusunun parçasıdır. Bu karışım, yalnızca bir tat değil, aynı zamanda Asya mutfağının kültürel bir yansımasıdır. Afiyetle ve keyifle kullanmanız dileğiyle!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 305 kcal | Protein: 7 g | Yağ: 8 g | Karbonhidrat: 55 g | Lif: 14 g | Şeker: 18 g | Kalsiyum: 140 mg | Demir: 5 mg | Magnezyum: 50 mg | Fosfor: 70 mg | Potasyum: 240 mg | Sodyum: 25 mg | Çinko: 1.2 mg | C Vitamini: 8 mg | A Vitamini: 45 IU
