Maryam'ın Reşt Biberiye Karışımı

Maryam'ın Reşt Biberiye Karışımı, İran’ın kuzeyindeki Reşt bölgesinin doğal zenginliğinden ilham alarak hazırlanmış, biberiyenin ferahlatıcı ve taze dokusunu öne çıkaran bir baharat karışımıdır. Özellikle et ve sebze yemeklerine derin, aromatik bir tat katmak için tasarlanmıştır. Doğal ve dengeli bir lezzet sağlayan bu karışım, Reşt’in baharat pazarlarının sıcaklığını ve ferahlığını sofralarınıza taşır.

  • İçindekiler: Biberiye, Kekik, Sarımsak Tozu, Limon Kabuğu, Karabiber, Kimyon, Deniz Tuzu, Zencefil, Maydanoz

Kullanım Alanları:

  • Et ve Tavuk Yemekleri: Izgara ve fırınlanmış etlerde, özellikle tavuk ve kuzu gibi beyaz ve kırmızı etlerde bu karışım mükemmel sonuç verir. Etin doğal lezzetini öne çıkarırken biberiyenin taze aroması etle bütünleşir.
  • Sebzeler: Fırınlanmış veya sote edilmiş sebzeler üzerine serpiştirildiğinde, sebzelere ferah ve aromatik bir tat kazandırır.
  • Deniz Ürünleri: Bu karışım, özellikle ızgara veya buharda pişirilmiş balık ve diğer deniz ürünlerinde mükemmel bir lezzet dengesine sahiptir.
  • Marinasyon: Et ve sebzeleri marine ederken kullanıldığında, biberiyenin ve diğer baharatların derinliği yemeğinize nüfuz eder.

Baharatların Notası:

  • Biberiye: Taze, odunsu bir aroma verir, et ve sebze yemeklerine ferahlık katar.
  • Kekik: Keskin ve otantik bir tat, yemeklere derinlik kazandırır.
  • Sarımsak Tozu: Lezzet katmanlarını zenginleştirir ve et yemeklerinde keskin bir tat verir.
  • Limon Kabuğu: Taze ve hafif asidik, yemeklere canlılık katar.
  • Karabiber: Baharatlı ve keskin bir sıcaklık ekler.
  • Kimyon: Topraksı ve derin bir aroma ile yemekleri zenginleştirir.
  • Deniz Tuzu: Doğal ve tuzlu bir tat verir, lezzeti dengeleyici.
  • Zencefil: Hafif keskin ve ısıtan bir tat, yemeklerde tazelik sağlar.
  • Maydanoz: Taze ve bitkisel bir dokunuş, sebze ve et yemeklerine zarif bir aroma katar.
Maryam'ın Mesajı:
"Sevgili Mutfak Dostları, TOS Grup için hazırladığım Reşt Biberiye Karışımı, Reşt’in doğasından aldığım ilhamla ortaya çıktı. Bu karışımı, sofralarınıza tazelik ve doğallık katmak için özenle hazırladım. Her bir baharat, yemeklerinize lezzet katacak ve biberiyenin zarif dokunuşunu her lokmada hissedeceksiniz. TOS Grup ile paylaştığım bu lezzet yolculuğu, yemeklerinizi daha unutulmaz kılacak. Afiyetle, Maryam."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 270 kcal | Protein: 7g | Yağ: 8g | Karbonhidrat: 48g | Lif: 16g | Şeker: 2g | Kalsiyum: 460mg | Demir: 20mg | Magnezyum: 180mg | Fosfor: 290mg | Potasyum: 1400mg | Sodyum: 910mg | Çinko: 3.4mg | C Vitamini: 5mg | A Vitamini: 600IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız