-
218,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0067
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Marta'nın Chleb Żytni Baharatı
Marta’nın Chleb Żytni Baharatı, geleneksel Polonya çavdar ekmeği tariflerine özgün bir dokunuş katmak için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Ekmek yapımında kullanılan bu harman, ekmeğin doğal aromasını derinleştirirken baharatların dengeli karışımıyla lezzeti mükemmelleştirir. Chleb Żytni’nin yoğun yapısı ve kıvamına uygun olarak seçilen baharatlar, her dilimde benzersiz bir tat sunar.
- İçindekiler: Kişniş, Kimyon, Rezene, Anason, Karanfil, Ardıç Meyvesi, Tuz, Karabiber, Defne Yaprağı
Kullanım Alanları:
- Çavdar Ekmeği: Özellikle Chleb Żytni tariflerinde, hamurun içine katılarak ekmeğin karakteristik lezzetini arttırır.
- Ekşi Mayalı Ekmek: Ekşi maya kültürüyle yapılan ekmeklerde, hamura katılarak zengin ve derin bir aroma sağlar.
- Çorbalar: Özellikle kök sebzelerle yapılan Polonya usulü çorbalara hafif baharatlı bir dokunuş eklemek için kullanılabilir.
- Et Marinasyonları: Fırında veya tavada pişirilecek etlerde, özellikle de sığır etinde, baharatlı bir kabuk yaratmak için kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Kişniş tohumu: Taze, limonumsu bir tat.
- Kimyon: Toprak tonları, hafif acımsı ve ısınan bir aroma.
- Rezene tohumu: Hafif tatlımsı, anasona benzeyen bir tat.
- Anason: Yoğun, tatlı ve hafif baharatlı bir aroma.
- Karanfil: Yoğun baharatlı, sıcak ve tatlı tonlar.
- Ardıç meyvesi: Hafif biberli, tatlı ve çam notaları.
- Karabiber: Yoğun biberli ve sıcak.
- Defne yaprağı: Hafif otsu ve taze.
Marta'nın Mesajı:
“Merhaba, ben Marta! Geleneksel Polonya ekmeklerine duyduğum sevgiyi Tos Grup ile paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Chleb Żytni, Polonya’nın en köklü ekmeklerinden biri ve bu ekmeği yaparken kullanılan baharatlar, lezzetini tam anlamıyla ortaya çıkarır. Sizler için hazırladığım bu özel baharat karışımı, ekmeğinize yalnızca lezzet katmakla kalmayacak, aynı zamanda her dilimde geleneksel bir Polonya fırınını evinize getirecek. Tos Grup ile iş birliğim sayesinde, aile tariflerimden ilham alarak hazırladığım bu ürünü sunmak benim için büyük bir onur. Şimdiden afiyet olsun!”
— Marta
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 385 kcal | Protein: 10 g | Yağ: 12 g | Karbonhidrat: 55 g | Lif: 23 g | Şeker: 1 g | Kalsiyum: 380 mg | Demir: 9 mg | Magnezyum: 85 mg | Fosfor: 120 mg | Potasyum: 450 mg | Sodyum: 1,200 mg | Çinko: 4 mg | C Vitamini: 2 mg | A Vitamini: 500 IU
Benzer Ürünler
Tamara'nın Burek Baharatı
220,00TL
Ingrid'in Gravlaks Çorbası Baharatı
216,90TL
Clara'nın Fondue Baharatı
214,80TL
Camila'nın Quindim Baharatı
238,50TL
