-
114,40TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOS1021
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Tükendi
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Malik Asit (E296)
Malik asit (E296), gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Kimyasal formülü C4H6O5 olan organik bir asittir. Genellikle meyve özlerinde bulunan doğal bir bileşik olan malik asit, elma, armut, üzüm ve diğer bazı meyvelerde doğal olarak bulunur. Ancak, gıda endüstrisinde, malik asit genellikle yapay olarak üretilir ve gıda ürünlerinde asitlik düzenleyici ve tatlandırıcı olarak kullanılır.
Malik asit, özellikle asidik tat ve ferahlık sağlamak için meyve suları, içecekler, şekerlemeler, reçeller, turşular ve diğer birçok gıda ürününde yaygın olarak kullanılır. Ayrıca, bazı durumlarda koruyucu özelliklerinden dolayı da tercih edilebilir.
Gıda katkı maddeleri olarak, malik asit ve diğerlerinin kullanımı genellikle belirli düzenlemelere tabidir ve güvenlik standartlarına uyması gerekmektedir. Bu nedenle, malik asit gibi gıda katkı maddeleri genellikle belirli miktarlarda ve belirli gıda ürünlerinde kullanılır.
Benzer Ürünler
Kayısı Çekirdeği Tozu
113,40TL
Köftelik Bulgur 1 kg
126,00TL
Kabuklu Arpa 1 kg
96,50TL
Yumurta Akı Tozu
347,10TL
