Lena'nın Schnitzel Baharatı
Lena'nın Schnitzel Baharatı, Avusturya mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Schnitzel için özel olarak hazırlanmış bir karışımdır. Geleneksel Schnitzel’in çıtır dokusunu ve eşsiz lezzetini ortaya çıkarmak için ideal olan bu baharat, yemeğinize hafif baharatlı ve aromatik bir dokunuş katar. Lena'nın dokunuşu, Schnitzel deneyiminizi unutulmaz kılacak!
- İçindekiler: Deniz Tuzu, Karabiber, Sarımsak, Soğan, Kırmızı Biber, Maydanoz, Kekik, Hardal, Muskat
Kullanım Alanları:
- Schnitzel: Geleneksel Avusturya usulü Schnitzel için ekmekleme aşamasında kullanarak mükemmel bir lezzet elde edin.
- Izgara Tavuk: Tavuk bifteklerini baharatlayarak zengin bir tat kazandırın.
- Patates Kızartmaları: Ev yapımı patates kızartmalarını baharatlayarak çıtır bir tat elde edin.
- Sebze Püreleri: Sebze pürelerinize aromatik bir lezzet katmak için kullanın.
- Köfte ve Kızartmalar: Farklı et yemeklerinde baharat olarak mükemmel uyum sağlar.
Baharatların Notaları:
- Deniz tuzu: Doğal ve dengeli tuzlu tat
- Karabiber: Hafif acı, sıcak ve keskin alt notalar
- Sarımsak ve soğan tozu: Yoğun, keskin ve aromatik dokunuşlar
- Kırmızı biber: Hafif acı ve tatlı notalar
- Maydanoz: Ferahlatıcı, otlu bir aroma
- Kekik: Hafif acımsı ve topraksı bir tat
- Hardal: Hafif baharatlı ve sıcak bir aroma
- Muskat: Zengin, topraksı ve tatlı alt tonlar
Lena’nın Mesajı:
"Merhaba değerli yemek severler,
Schnitzel benim için sadece bir yemek değil, aynı zamanda aile bağlarını ve geleneği simgeler. Tos Grup ile birlikte hazırladığım Lena'nın Schnitzel Baharatı, Schnitzel’in o nefis çıtır dokusunu ve lezzetini tam anlamıyla yansıtıyor. Baharatların her birini titizlikle seçtim, çünkü bu özel yemeğin sizin sofranızda da aynı mükemmelliği yakalamasını istedim. Hepinize bu eşsiz Avusturya lezzetini kendi mutfağınızda deneyimleme fırsatı sunuyor olmaktan mutluluk duyuyorum. Afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 180 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 30 g | Lif: 8 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 220 mg | Demir: 10 mg | Magnezyum: 70 mg | Fosfor: 110 mg | Potasyum: 500 mg | Sodyum: 22 mg | Çinko: 1.8 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 1400 IU
