-
220,70TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW2021
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Leila'nın Bizert Balık Çorbası Baharatı
Leila'nın Bizert Balık Çorbası Baharatı, Tunus'un Bizert kıyı bölgesinden ilham alınarak hazırlanan, balık çorbalarına derinlik ve zengin aromalar kazandırmak için özel olarak geliştirilmiş bir baharat karışımıdır. Tos Grup için özenle hazırlanan bu karışım, Akdeniz’in ferahlatıcı esintisiyle harmanlanmış baharatlar içerir ve balık çorbalarınıza Tunus’un otantik lezzetini taşır.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Zerdeçal, Sumak, Defne Yaprağı Tozu, Pul Biber, Zencefil, Karabiber, Limon Kabuğu Tozu, Sarımsak Tozu
Kullanım Alanları:
- Balık Çorbası: Özellikle balık çorbalarına otantik bir Tunus dokunuşu katar. Çorbanın lezzetini derinleştirir ve ferahlatıcı bir aroma kazandırır.
- Deniz Mahsullü Çorbalar: Karides, midye ve diğer deniz ürünlerini içeren çorbalarda kullanılarak, deniz mahsullerine sıcak ve dengeli bir baharat dokunuşu sağlar.
- Güveç: Deniz mahsulleriyle yapılan güveçlerde bu baharat karışımı, yemeğe aromatik bir derinlik ve ferahlatıcı bir tat katar.
- Marinasyon: Balıkları pişirmeden önce bu karışımla marine ederek, balığa hafif baharatlı ve narenciye notaları ekleyebilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Toprak ve sıcak
- Kişniş: Ferah ve limonumsu
- Zerdeçal: Hafif acı, toprak kokulu
- Sumak: Ekşi ve taze
- Defne Yaprağı: Otumsu ve aromatik
- Pul Biber: Hafif acı ve sıcak
- Zencefil: Baharatlı ve sıcak
- Karabiber: Keskin ve sıcak
- Limon Kabuğu Tozu: Taze ve narenciye aromalı
- Sarımsak Tozu: Yoğun ve keskin
Leila’nın Mesajı:
“Merhaba, ben Leila. Tos Grup için hazırladığım Bizert Balık Çorbası Baharatı, deniz kenarındaki Bizert’ten esinlenerek balık çorbalarınıza ve deniz mahsullü yemeklerinize Akdeniz’in taze ve zengin lezzetlerini getirmek amacıyla özenle hazırlandı. Bu özel karışım, her bir çorbada Tunus’un sıcak ve ferahlatıcı esintisini hissetmenizi sağlayacak. Her baharatı büyük bir özenle seçtim, sofralarınıza denizin ferahlığını ve Tunus’un benzersiz mutfak mirasını taşımaktan büyük mutluluk duyuyorum!”
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 290 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 8 g | Karbonhidrat: 42 g | Lif: 18 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 220 mg | Demir: 8 mg | Magnezyum: 130 mg | Fosfor: 185 mg | Potasyum: 950 mg | Sodyum: 68 mg | Çinko: 2.7 mg | C Vitamini: 20 mg | A Vitamini: 900 IU
