Lea'nın Biel/Bienne Fıstık Baharatı
Lea'nın Biel/Bienne Fıstık Baharatı, kavrulmuş fıstıkların zengin lezzetini aromatik baharatlarla birleştiren özel bir karışımdır. Fıstığın doyurucu ve hafif yağlı tadını baharatların sıcak ve derin notalarıyla birleştirerek, hem atıştırmalıklar hem de yemeklerde kullanılabilecek çok yönlü bir baharat harmanı sunar. Özellikle Asya ve Akdeniz mutfağıyla uyumludur.
- İçindekiler: Kavrulmuş Fıstık, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kırmızı Biber, Karabiber, Kimyon, Kişniş, Deniz Tuzu, Zencefil Tozu, Tatlı Kırmızı Biber.
Kullanım Alanları:
- Salatalar: Salatalara çıtır bir dokunuş ve aromatik lezzet katmak için idealdir.
- Noodle ve Pilav: Asya usulü noodle ve pilavlarda fıstıkla zenginleştirilmiş tatlar sağlar.
- Marinade: Et ve tavuk marinelerinde kullanılarak lezzeti artırır.
- Çorba: Krema bazlı çorbalar üzerine serpilerek ekstra bir aroma ve çıtır doku sağlar.
- Atıştırmalıklar: Kavrulmuş fıstık baharatı, cips ve kuruyemişlerin üzerine eklenerek atıştırmalıklara lezzet katabilir.
Baharatların Notaları:
- Fıstık: Hafif yağlı ve cevizimsi
- Sarımsak tozu: Keskin ve aromatik
- Soğan tozu: Hafif tatlımsı
- Kırmızı biber: Baharatlı ve sıcak
- Karabiber: Keskin ve ısıtıcı
- Kimyon: Topraksı ve keskin
- Kişniş: Narenciye ve limonsu notalar
- Deniz tuzu: Mineralli ve doğal
- Zencefil tozu: Hafif baharatlı ve ferah
- Tatlı kırmızı biber: Hafif tatlı ve dumanlı
Lea'nın Mesajı:
"Merhaba sevgili mutfak meraklıları,
Ben Lea, ve bu Biel/Bienne Fıstık Baharatı'nı Tos Grup adına büyük bir heyecanla hazırladım. Fıstığın doğal zenginliğini ve eşsiz dokusunu, lezzet dolu baharatlarla birleştirerek hem atıştırmalıklarda hem de ana yemeklerde kullanabileceğiniz çok yönlü bir karışım yarattım. Umuyorum ki bu özel karışım, sizin sofralarınıza da lezzet ve mutluluk katacaktır. Keyifli yemekler dileğiyle!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 520 kcal | Protein: 20g | Yağ: 35g | Karbonhidrat: 35g | Lif: 8g | Şeker: 5g | Kalsiyum: 90mg | Demir: 3mg | Magnezyum: 180mg | Fosfor: 300mg | Potasyum: 600mg | Sodyum: 300mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 15mg | A Vitamini: 200 IU
