-
238,50TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW1987
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Amira’nın Basra Köfte Baharatı
Amira’nın Basra Köfte Baharatı, Basra’nın eşsiz baharat pazarlarından esinlenerek köftelerinize zengin, derin ve aromatik bir lezzet katmak için özel olarak tasarlandı. Tos Grup için hazırlanan bu otantik karışım, Irak mutfağının köfte tariflerine özgü tatları mutfağınıza getirerek, köftenizin tadını zirveye taşıyacak. İster ızgara, ister fırın ya da kızartma yöntemleriyle köftelerinizde bu lezzetli baharatı kullanabilirsiniz.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Karabiber, Sumak, Tarçın, Yenibahar, Pul Biber, Zerdeçal, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kekik, Nane, Deniz Tuzu
Kullanım Alanları:
- Köfte: Bu baharat karışımı, özellikle köfte yapımında mükemmel sonuç verir. Etin içine ekleyerek köftelere derin bir aroma ve otantik bir lezzet katabilirsiniz.
- Kırmızı Et: Kırmızı et marinasyonunda da kullanılabilir. Hem ızgara hem de fırında pişirilen etlerde zengin bir tat yaratır.
- Fırın Yemekleri: Baharat karışımını köfte, patates ve sebze tabanlı fırın yemeklerinde kullanarak, yemeklerinize Basra’nın sıcak baharat dokusunu ekleyebilirsiniz.
- Izgara Tavuk ve Dana: Baharat karışımı, köfte haricinde ızgara tavuk ve dana etlerinde de mükemmel uyum sağlar.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Sıcak, topraksı
- Kişniş: Hafif narenciye ve taze
- Karabiber: Keskin, baharatlı
- Sumak: Ekşi, meyvemsi
- Tarçın: Hafif tatlı, sıcak
- Yenibahar: Hafif tatlı, karanfilimsi
- Pul biber: Dumanlı, hafif acı
- Zerdeçal: Topraksı, hafif acı
- Sarımsak tozu: Keskin, aromatik
- Soğan tozu: Hafif tatlı ve aromatik
- Kekik: Taze, odunsu
- Kuru nane: Ferah, serinletici
- Deniz tuzu: Doğal ve dengeli lezzet arttırıcı
Amira’nın Mesajı:
“Merhaba,
Ben Amira. Basra’nın baharatlarla dolu sokaklarından ilham alarak, Tos Grup için özel olarak hazırladığım bu köfte baharatı karışımını sunmaktan gurur duyuyorum. Bu baharat karışımıyla, köftelerinize Basra’nın zengin baharat kültürünü ve sıcak lezzetlerini taşıyabilirsiniz. Her bir baharatı özenle seçip harmanlayarak, köfte tariflerinizde dengeyi ve aromayı yakalayabileceğiniz bir formül geliştirdim. Şimdi, mutfağınızda bu otantik tatların keyfini çıkarın. Afiyetle!”
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 275 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 11 g | Karbonhidrat: 37 g | Lif: 15 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 610 mg | Demir: 24 mg | Magnezyum: 130 mg | Fosfor: 220 mg | Potasyum: 1250 mg | Sodyum: 800 mg | Çinko: 4 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 300 IU
