Lamis'in Derne Balık Haşlama Baharatı

Derne’nin taptaze deniz ürünlerinden ve Akdeniz’in esintilerinden ilham alarak Lamis tarafından TOS Grup için özel olarak hazırlanmış bu baharat karışımı, balık haşlama tariflerinde kullanılan doğal lezzetleri vurgulamak için tasarlanmıştır. Hafif ve ferahlatıcı notalarıyla balığın doğal tadını ön plana çıkarırken, ona Akdeniz'in sıcak baharat dokunuşlarını katar.

  • İçindekiler: Kimyon, Karabiber, Limon Kabuğu Tozu, Sumak, Defne Yaprağı, Kekik, Biberiye, Kişniş, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Zencefil, Zerdeçal, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

  • Balık Haşlama: Özellikle beyaz etli balıkların haşlanması sırasında kullanılacak bu baharat karışımı, balığa taze, hafif ve aromatik bir tat kazandırır.
  • Izgara ve Fırın Balıklar: Balığın marine edilmesinde kullanılarak, ızgara veya fırında pişirilen balıklara da mükemmel bir lezzet katabilir.
  • Deniz Mahsulleri: Karides, midye ve diğer deniz ürünleri ile birlikte haşlama veya buğulama yöntemlerinde kullanılabilir.
  • Sebzeli Balık Yemekleri: Sebzelerle pişirilen balık yemeklerinde bu karışım, sebzelerin ve balığın uyumlu bir şekilde harmanlanmasını sağlar.

Baharatların Notaları:

  • Kimyon: Topraksı ve sıcak.
  • Karabiber: Baharatlı ve keskin.
  • Limon Kabuğu Tozu: Tazeleyici ve narenciye notaları.
  • Sumak: Ekşi ve hafif narenciye dokunuşu.
  • Defne Yaprağı: Aromatik ve taze.
  • Kekik: Hafif bitkisel.
  • Biberiye: Tazeleyici ve odunsu.
Lamis'in Mesajı:
"Merhaba, ben Lamis. Akdeniz’in zengin mutfak mirası ve Derne’nin deniz kokan sahillerinden ilham alarak, TOS Grup için hazırladığım bu baharat karışımıyla balık yemeklerinizi benzersiz bir lezzetle buluşturmak istedim. Her balık haşlamada, bu karışımın doğal ve hafif dokunuşlarıyla sofralarınıza Akdeniz’in tazeliğini getirebilirsiniz. Derne’nin eşsiz tatlarını keşfetmek için bu baharatı denemenizi tavsiye ediyorum."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 250 kcal | Protein: 8g | Yağ: 4g | Karbonhidrat: 45g | Lif: 10g | Şeker: 3g | Kalsiyum: 180mg | Demir: 5mg | Magnezyum: 80mg | Fosfor: 120mg | Potasyum: 600mg | Sodyum: 200mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 6mg | A Vitamini: 150IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız