-
216,50TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0104
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Kirsten'in Sursild Baharatı
Kirsten’in Sursild Baharatı, Norveç’in geleneksel turşu ringası olan Sursild’e eşsiz bir tat katmak için özel olarak geliştirilmiştir. Bu karışım, sirkenin asidik keskinliğini dengelerken, balığın hafif dokusunu ve tazeliğini ön plana çıkaran aromalar sunar. Geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla birleştirerek, her türlü deniz ürününe ferahlatıcı ve baharatlı bir tat kazandırır.
- İçindekiler: Hardal Tohumu, Ardıç Tohumu, Kişniş Tohumu, Beyaz Biber, Karanfil, Tarçın, Defne Yaprağı, Şeker, Dereotu Tohumu, Zencefil Tozu
Kullanım Alanları:
- Sursild (Turşu Ringası): Sursild'in hazırlanışında kullanılan bu baharat karışımı, sirke ve şekerin tatlarını mükemmel bir şekilde dengeler, balığın doğal lezzetini ön plana çıkarır.
- Marine edilmiş balık: Bu karışım, sadece turşu ringası için değil, diğer marine edilmiş beyaz etli balıklarda da kullanılabilir. Baharatların aromaları balığın içine işleyerek, marine işlemine derin bir tat katar.
- Turşular: Sirkeyle yapılan sebze turşularında bu baharat karışımını kullanarak benzersiz bir aroma elde edebilirsiniz.
- Salata sosları: Zeytinyağı ve sirke bazlı soslara eklenerek, özellikle deniz ürünleri salatalarında kullanılabilir.
Baharatların Notaları:
- Hardal tohumu: Hafif acı, keskin ve hafif topraksı notalar.
- Ardıç tohumu: Ferahlatıcı, odunsu ve hafif tatlı aromalar.
- Kişniş tohumu: Tatlımsı, narenciye ve topraksı tatlar.
- Beyaz biber: Hafif ve narin bir acılık.
- Karanfil: Güçlü, sıcak ve tatlı baharat notaları.
- Tarçın: Tatlı, sıcak ve baharatlı bir aroma.
- Defne yaprağı: Otsu ve hafif acı notalar.
- Şeker: Dengeli bir tatlılık.
- Dereotu tohumu: Ferah ve hafif anasonumsu aroma.
- Zencefil tozu: Hafif baharatlı, tazeleyici ve sıcak bir tat.
Kirsten’in Mesajı:
"Sevgili dostlar,
Norveç’in kalbinde, geleneksel Sursild’i hazırlarken kullandığım özel baharat karışımını sizlerle paylaşmaktan büyük bir mutluluk duyuyorum. Tos Grup için geliştirdiğim bu karışım, Sursild gibi özel tariflere kişisel dokunuş katmak isteyenler için hazırlandı. Bu baharatlar, Norveç mutfağının zengin tarihini modern sofralara taşırken, her bir balık yemeğinizi unutulmaz kılacak. Denizlerin tazeliğini evlerinize taşıma fırsatını kaçırmayın.
Afiyetle,
Kirsten"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 18 kcal | Protein: 1.1 g | Yağ: 0.6 g | Karbonhidrat: 3.2 g | Lif: 1.4 g | Şeker: 0.7 g | Kalsiyum: 45 mg | Demir: 1.2 mg | Magnezyum: 12 mg | Fosfor: 16 mg | Potasyum: 75 mg | Sodyum: 1600 mg | Çinko: 0.4 mg | C Vitamini: 2 mg | A Vitamini: 60 IU
Benzer Ürünler
Ana'nın Piri Piri Baharatı
216,60TL
Jasmin'in Kebab Baharatı
219,80TL
Victoria'nın Colorado Dağ Baharatı
244,40TL
