-
224,40TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW1626
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Khadija'nın Rabat Zerdeçal Karışımı
Khadija'nın Rabat Zerdeçal Karışımı, Fas’ın tarihi ve kültürel dokusunu mutfağınıza getiren, zerdeçalın parlak rengi ve sağlık dolu faydalarıyla hazırlanan bir baharat karışımıdır. Güçlü aroması, topraksı tadı ve yemeğe kattığı derinlik ile bu karışım, hem sağlık hem de lezzet arayanlar için ideal. Fas mutfağının vazgeçilmez baharatlarından ilham alınarak özenle hazırlanmıştır.
- İçindekiler: Zerdeçal, Kimyon, Kişniş, Zencefil, Tarçın, Karabiber, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Deniz Tuzu, Limon Kabuğu Tozu
Kullanım Alanları:
- Et ve Tavuk Yemekleri: Zerdeçalın antioksidan özellikleri ve güçlü aroması, özellikle et ve tavuk yemeklerinde harika sonuçlar verir. Marine soslarında veya pişirme sırasında kullanıldığında ete derin bir tat kazandırır.
- Sebze Yemekleri: Bu karışım, fırınlanmış sebzeler ve köri tabanlı yemekler için mükemmel bir lezzet katmanı sunar. Özellikle zerdeçal, sebzelerin doğal tatlarını öne çıkarır.
- Çorbalar: Fas mutfağında çorbalar genellikle baharatlı olur. Zerdeçallı bu karışım, çorbalara zengin bir aroma ve altın renginde bir dokunuş ekler.
- Pirinç ve Pilavlar: Zerdeçal karışımı, pilav ve pirinç yemeklerine harika bir renk ve tat katar. Özellikle Fas usulü baharatlı pilavlarda kullanılır.
Baharatların Notaları:
- Khadija'nın Rabat Zerdeçal Karışımı, zerdeçalın topraksı ve hafif biberimsi notaları ile kimyonun keskin, kişnişin tazeleyici dokunuşlarıyla birleşir. Zencefilin ısıtan aroması, tarçının tatlı sıcaklığı ve limon kabuğunun ferahlığı karışımı dengeleyerek tüm tatları harmanlar.
Khadija'nın Mesajı:
"Selamlar, ben Khadija. Fas’ın tarihi sokaklarında, baharat kokularıyla büyüyen biri olarak mutfağınıza Rabat’ın ruhunu getirmek istedim. TOS Grup için hazırladığım bu zerdeçal karışımı, sadece yemeklerinize tat katmakla kalmayacak, aynı zamanda Fas’ın sağlık dolu geleneklerini de sofralarınıza taşıyacak. Bu özel karışımla, her yemeğinize altın renginde bir dokunuş katabilir ve Fas’ın zarif baharatlarını keşfedebilirsiniz. Afiyetle kullanın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 330 kcal | Protein: 10 g | Yağ: 7 g | Karbonhidrat: 58 g | Lif: 22 g | Şeker: 3 g | Kalsiyum: 250 mg | Demir: 11 mg | Magnezyum: 220 mg | Fosfor: 340 mg | Potasyum: 1300 mg | Sodyum: 620 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 10 mg | A Vitamini: 950 IU
