-
215,40TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0107
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Liv'in Rødkål Baharatı
Liv'in Rødkål Baharatı, Danimarka’nın geleneksel kırmızı lahana yemeği olan Rødkål’a eşsiz bir lezzet katmak için hazırlanmıştır. Bu baharat karışımı, kırmızı lahananın tatlı ve ekşi yapısını zenginleştirirken, sıcak baharat notalarıyla yemeğe derinlik ve aroma katar. Özellikle et yemeklerinin yanında servis edilen bu lezzetli garnitüre, sofistike bir dokunuş eklemek isteyenler için ideal bir karışımdır.
- İçindekiler: Tarçın, Karanfil, Defne Yaprağı, Kişniş, Muskat, Karabiber, Elma Tozu, Deniz Tuzu, Zencefil, Limon Kabuğu
Kullanım Alanları:
- Rødkål: Geleneksel Danimarka kırmızı lahanası yemeğinde kullanılmak üzere özel olarak tasarlanmıştır. Lahananın doğal tatlı ve ekşi lezzetini artırarak yemeğe sıcaklık katar.
- Et yemekleri garnitürü: Rødkål, genellikle ördek veya sığır eti gibi zengin et yemeklerinin yanında servis edilir. Bu baharat karışımı, yemeğin tamamlayıcısı olarak kullanılabilir.
- Kış sebzeleri: Bu baharat karışımı, diğer kış sebzeleri ile birlikte kavurma ve buğulama yemeklerinde de kullanılabilir.
- Turşular: Özellikle turşu yaparken bu baharat karışımını kullanarak lezzetli ve aromatik sonuçlar elde edebilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Tarçın: Sıcak, tatlı ve baharatlı bir aroma.
- Karanfil: Güçlü, tatlımsı ve sıcak baharat notaları.
- Defne yaprağı: Otsu ve hafif acımsı tat.
- Kişniş tohumu: Tatlımsı, narenciye benzeri notalar.
- Muskat: Sıcak ve aromatik, hafif tatlı bir aroma.
- Karabiber: Güçlü, keskin baharatlı tat.
- Elma tozu: Hafif tatlı ve meyvemsi bir aroma.
- Deniz tuzu: Doğal ve saf tuzlu lezzet.
- Zencefil tozu: Hafif baharatlı ve sıcak tat.
- Limon kabuğu: Canlandırıcı ve tazeleyici narenciye notası.
Liv’in Mesajı:
"Sevgili lezzet tutkunları,
Danimarka’nın en sevilen yan yemeklerinden biri olan Rødkål’a sofistike bir dokunuş katmak için Tos Grup ile hazırladığım bu özel baharat karışımını sizlere sunmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Rødkål’un tatlı ve ekşi dengesine sıcak baharatlarla derinlik ekleyerek, sofralarınızda unutulmaz bir lezzet yaratmak istedim. Bu karışım, yemeklerinize zengin bir tat katacak ve geleneksel Danimarka mutfağını modern bir yorumla evlerinize getirecek.
Afiyetle,
Liv"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 28 kcal | Protein: 1.2 g | Yağ: 0.4 g | Karbonhidrat: 6.3 g | Lif: 1.6 g | Şeker: 1.1 g | Kalsiyum: 55 mg | Demir: 1.8 mg | Magnezyum: 14 mg | Fosfor: 18 mg | Potasyum: 90 mg | Sodyum: 1700 mg | Çinko: 0.4 mg | C Vitamini: 4 mg | A Vitamini: 65 IU
