Isabel'in Gazpacho Baharatı

Isabel'in Gazpacho Baharatı, İspanya'nın sıcak yaz günlerinde serinletici bir başlangıç olan geleneksel Gazpacho çorbasına otantik ve taze bir lezzet katmak için özel olarak tasarlanmıştır. Bu baharat karışımı, Gazpacho’nun doğal sebzeleriyle mükemmel uyum sağlayarak taze, aromatik ve hafif baharatlı bir tat sunar. Isabel’in yıllarca mutfağında kullandığı lezzet sırlarından esinlenerek hazırlanan bu karışım, İspanyol mutfağının zarafetini sofralarınıza getirir.

  • İçindekiler: Kırmızı Biber Tozu, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kimyon, Kekik, Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Maydanoz, Defne Yaprağı, Limon Kabuğu

Kullanım Alanları:

  • Gazpacho: Soğuk domates bazlı Gazpacho çorbasına bu baharat karışımını ekleyerek yemeğinizi zenginleştirin.
  • Soğuk Çorbalar: Diğer soğuk sebze çorbalarında kullanarak benzer bir taze ve baharatlı tat elde edin.
  • Sebze Marinasyonu: Sebzeleri marine ederken bu baharat karışımını kullanarak taze ve baharatlı bir aroma kazandırın.
  • Soslar: Domates bazlı soslara veya salata soslarına ekleyerek yemeğinize derinlik katın.
  • Salatalar: Salatalara serpiştirerek hafif bir baharatlı dokunuş ekleyebilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Kırmızı biber tozu: Hafif tatlı ve dumanlı tat
  • Sarımsak tozu: Keskin ve yoğun aroma
  • Soğan tozu: Tatlı ve keskin notalar
  • Kimyon: Topraksı ve dumanlı tatlar
  • Kekik: Taze ve aromatik
  • Karabiber: Baharatlı ve hafif acı
  • Kırmızı pul biber: Hafif acı ve tatlı
  • Kurutulmuş maydanoz: Ferah ve otumsu
  • Defne yaprağı: Hafif çam ve odunsu notalar
  • Limon kabuğu rendesi: Parlak ve taze narenciye aroması
Isabel'den Mesaj:
"Sevgili Dostlar,
TOS Grup ile birlikte hazırladığım Isabel'in Gazpacho Baharatı, İspanya’nın serinletici ve hafif başlangıçlarından biri olan Gazpacho’ya lezzet katmak için özel olarak tasarlandı. Ailemle birlikte geçirdiğim sıcak yaz günlerinde hep bu tarifi kullanırdık. Şimdi bu taze ve dengeli baharat karışımını sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyorum. Her kaşıkta İspanyol yazlarının ferahlatıcı dokunuşunu ve mutfağımızın özünü hissedeceksiniz. Afiyetle tadını çıkarın!"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 210 kcal | Protein: 6g | Yağ: 5g | Karbonhidrat: 34g | Lif: 9g | Şeker: 6g | Kalsiyum: 110mg | Demir: 6mg | Magnezyum: 65mg | Fosfor: 85mg | Potasyum: 700mg | Sodyum: 50mg | Çinko: 2mg | C Vitamini: 9mg | A Vitamini: 450IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız