Helena'nın Börek Baharatı

Helena'nın Börek Baharatı, Yunan mutfağının geleneksel börek lezzetlerinden ilham alarak hazırlanmış, böreklerinize mükemmel bir aroma ve tat kazandıran özel bir baharat karışımıdır. İç harcınıza eklediğinizde böreklerinizi daha zengin, daha aromatik ve unutulmaz hale getirir. Peynirli, ıspanaklı veya etli börekler için ideal olan bu karışım, Yunan mutfağının taze ve sıcak lezzetlerini sofranıza taşır.

  • İçindekiler: Kekik, Nane, Karabiber, Kimyon, Tatlı Kırmızı Biber, Sarımsak, Soğan, Defne Yaprağı, Kişniş

Kullanım alanları:

  • Börek: Peynirli, etli veya sebzeli böreklerin iç harcında kullanarak yemeğinize daha aromatik bir lezzet katabilirsiniz. Ayrıca börek hamurunun üzerine serpiştirerek dışına da hoş bir koku verebilirsiniz.
  • Hamur işleri: Börek dışında poğaça, çörek ve diğer hamur işlerinde de kullanarak taze ve baharatlı bir aroma elde edebilirsiniz.
  • Dolmalar: Yaprak sarma veya dolma iç harcında kullanarak Yunan mutfağının klasik tatlarını yansıtabilirsiniz.
  • Sebze yemekleri: Haşlanmış veya fırınlanmış sebzeler üzerinde de kullanarak, börek yanına harika uyum sağlayacak garnitürler hazırlayabilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Kekik: Yoğun otsu ve hafif baharatlı
  • Nane: Tazeleyici ve serinletici
  • Karabiber: Hafif keskin ve biberimsi
  • Kimyon: Topraksı ve baharatlı tat
  • Tatlı kırmızı biber: Tatlımsı ve hafif dumanlı
  • Sarımsak tozu: Keskin ve derin tat
  • Soğan tozu: Tatlı ve zengin aromatik tat
  • Defne yaprağı tozu: Hafif aromatik ve otsu tat
  • Kuru kişniş: Ferah ve narin limonumsu aroma
Helena'dan Mesaj:
"Sevgili börek severler,
Yunan mutfağının sıcak ve lezzetli böreklerini daha da unutulmaz kılmak için TOS Grup ile birlikte Helena'nın Börek Baharatı'nı yarattım. Bu karışım, böreklerinize Yunanistan’ın geleneksel aromalarını katacak ve her lokmada Ege'nin taze esintisini hissedeceksiniz. Mutfağınızda bu baharatla harikalar yaratırken, sofralarınıza da bir parça Akdeniz dokunuşu getireceksiniz. Keyifli yemekler dilerim!
Sevgiyle,
Helena"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 280 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 5 g | Karbonhidrat: 50 g | Lif: 12 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 180 mg | Demir: 11 mg | Magnezyum: 85 mg | Fosfor: 100 mg | Potasyum: 640 mg | Sodyum: 75 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 220 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız