Maha'nın Sebha Tavuk Yahnisi Baharatı

Libya’nın Sebha bölgesine özgü zengin ve derin tatlarla harmanlanmış bu baharat karışımı, geleneksel tavuk yemeklerine otantik bir dokunuş katmak için özenle hazırlanmıştır. Aromatik otlar ve baharatların mükemmel uyumuyla yapılan bu karışım, yahnilerinize leziz bir sıcaklık ve egzotik bir karakter kazandırır.

  • İçindekiler: Kişniş Tohumu, Kimyon, Tarçın, Zerdeçal, Karanfil, Karabiber, Zencefil, Sarımsak Tozu, Biberiye, Tuz, Sumak

Kullanım Alanları:

  • Tavuk Yahnisi: Geleneksel Libya tarzı yahnilerin vazgeçilmez baharatıdır. Tavukla mükemmel uyum sağlar, pişirme sırasında yavaşça bırakılan aromalar yemeği derinleştirir.
  • Izgara Etler: Tavuk ve kuzu etlerine bu baharatla yapılan ovmalar, etin lezzetini zenginleştirir.
  • Sebze Yemekleri: Haşlanmış ya da fırınlanmış sebzelere serpilerek, lezzetli ve sıcak bir tat elde edilebilir.
  • Pilavlar: Pilav ve kuskus gibi yan yemeklerde sıcak ve baharatlı bir dokunuş sağlar.

Baharatların Notaları:

  • Kişniş Tohumu: Limonumsu, taze ve hafif tatlı
  • Kimyon: Toprak tonları ve sıcak bahar aroması
  • Tarçın: Tatlı ve odunsu, sıcak
  • Zerdeçal: Hafif acımsı, topraksı ve baharatlı
  • Karanfil: Yoğun, tatlı ve biberli
  • Karabiber: Hafif keskin, sıcak ve acı
  • Zencefil: Taze, hafif keskin ve baharatlı
  • Sarımsak Tozu: Hafif keskin, zengin aroma
  • Biberiye: Odunsu, hafif çam ve narenciye
  • Sumak: Ekşi ve narenciye benzeri
Maha'nın Mesajı:
"Sevgili dostlar, bu özel baharat karışımını Tos Grup için özenle hazırladım. Libya’nın kalbinden gelen bu karışım, köklerime ve mutfağımın derinliklerine dayanıyor. Sebha'nın baharat zenginliğini, sizlere sunduğum her bir tavuğa kattığım sevgi ve tutkuyla birleştiriyorum. Tavuk yahnilerinize bu karışımı eklediğinizde, evlerinizi Sebha’nın sıcak ve baharatlı rüzgarlarıyla dolduracaksınız. Bu eşsiz lezzet deneyimi ile sofralarınıza yeni bir hayat getirin."

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 278 kcal | Protein: 10 g | Yağ: 8 g | Karbonhidrat: 44 g | Lif: 12 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 250 mg | Demir: 25 mg | Magnezyum: 150 mg | Fosfor: 180 mg | Potasyum: 850 mg | Sodyum: 1200 mg | Çinko: 5 mg | C Vitamini: 10 mg | A Vitamini: 2000 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız