Gabriela'nın Bolo de Cenoura Baharatı
Gabriela'nın Bolo de Cenoura Baharatı, Brezilya mutfağının en sevilen tatlılarından olan havuçlu kek (Bolo de Cenoura) için özel olarak geliştirilmiştir. Bu baharat karışımı, kekin doğal tatlılığını öne çıkararak sıcak ve baharatlı notalar ekler. TOS Grup’un sunduğu bu baharatla, Bolo de Cenoura’nız unutulmaz bir lezzet kazanacak.
- İçindekiler: Tarçın, Muskat, Zencefil, Karanfil, Vanilya, Portakal Kabuğu, Şeker
Kullanım Alanları:
- Bolo de Cenoura (Havuçlu Kek): Bu baharat karışımı kek harcına eklenerek kullanılır.
- Diğer Kekler ve Tatlılar: Farklı kek tariflerine, kurabiyelere ve tatlılara sıcak bir aroma katmak için kullanılabilir.
- Sütlü Tatlılar: Sütlü tatlılarda da baharat notalarıyla zenginleştirici bir rol oynar.
- Tatlı Soslar: Çikolatalı veya vanilyalı soslarla birleştirildiğinde tatlılara derinlik kazandırır.
Baharatların Notaları:
- Tarçın: Tatlı ve sıcak bir aroma sağlar.
- Muskat: Keskin ve aromatik bir baharat notası sunar.
- Zencefil tozu: Hafif baharatlı ve tatlımsı bir aroma verir.
- Karanfil: Yoğun, tatlı ve hafif biberimsi bir tat sunar.
- Vanilya tozu: Yumuşak ve tatlı bir aroma katar.
- Portakal kabuğu rendesi: Taze ve ferahlatıcı narenciye aroması ekler.
- Şeker: Tüm aromaların dengelenmesine yardımcı olur.
Gabriela’dan Mesaj:
"Merhaba, ben Gabriela. TOS Grup için geliştirdiğim bu özel Bolo de Cenoura baharat karışımıyla Brezilya’nın en sevilen tatlılarından birini evinize getiriyorum. Geleneksel tarifleri modern dokunuşlarla buluşturduğum bu baharatla, her dilimde Brezilya'nın sıcaklığını hissedeceksiniz. Sevdiklerinizle paylaşarak mutluluğu artırın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 320 kcal | Protein: 3g | Yağ: 5g | Karbonhidrat: 65g | Lif: 6g | Şeker: 25g | Kalsiyum: 120mg | Demir: 3mg | Magnezyum: 50mg | Fosfor: 70mg | Potasyum: 200mg | Sodyum: 50mg | Çinko: 1mg | C Vitamini: 7mg | A Vitamini: 100 IU
