Emira’nın Kosova Baklava Baharatı
Emira’nın Kosova Baklava Baharatı, Balkanlar’ın geleneksel baklava tariflerinden ilham alınarak hazırlanmış, tatlılara sıcaklık ve derinlik katan özel bir baharat karışımıdır. Sıcak baharatların ince aromaları, şerbetli tatlılar ve hamur işlerine zengin bir tat katarak sofralarınıza nostaljik bir lezzet getirir.
- İçindekiler: Tarçın, Karanfil, Muskat, Yenibahar, Kakule, Vanilya Tozu, Zencefil, Limon Kabuğu Tozu, Portakal Kabuğu Tozu, Badem Tozu, Ceviz Tozu, Tuz
Kullanım Alanları:
- Baklava ve Şerbetli Tatlılar: Baklava, revani ve kadayıf gibi şerbetli tatlılara benzersiz bir aroma katar.
- Hamur İşleri: Cevizli çörekler ve fındıklı kurabiyeler için mükemmeldir.
- Sıcak İçecekler: Sıcak çikolata, chai çayı ve sütlü kahve tariflerinde sıcak ve aromatik bir tat sunar.
- Tatlı Soslar: Şuruplara ve dondurmalı tatlılara zengin bir lezzet ekler.
Baharatların Notaları:
- Üst Notalar: Limon kabuğu, portakal kabuğu, kakule (taze ve narenciye)
- Orta Notalar: Tarçın, muskat, badem tozu (tatlı ve baharatlı)
- Alt Notalar: Karanfil, ceviz tozu, vanilya (derin ve zengin)
Emira’nın Mesajı:
"Sevgili Tatlı Severler,
Kosova’nın geleneksel baklava tariflerini yaşatan mutfaklardan esinlenerek, Tos Grup için hazırladığım bu özel baharat karışımı, büyükannemin özel tariflerinden ilham aldı. Her lokmada aile sofralarının sıcaklığını, bayramların neşesini ve şerbetli tatlıların benzersiz lezzetini hissetmenizi dilerim. Sevgiyle ve nostaljik bir ruhla...
Sevgilerimle, Emira"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 430 kcal | Protein: 10g | Yağ: 20g | Karbonhidrat: 55g | Lif: 15g | Şeker: 12g | Kalsiyum: 220mg | Demir: 10mg | Magnezyum: 180mg | Fosfor: 230mg | Potasyum: 530mg | Sodyum: 90mg | Çinko: 4mg | C Vitamini: 4mg | A Vitamini: 260IU
