Clara’nın Peynirli Sos Baharatı
Clara’nın Peynirli Sos Baharatı, İsviçre'nin peynirle özdeşleşen mutfağından ilham alınarak hazırlanmış, özellikle peynir soslarına eşsiz bir derinlik ve lezzet katmak için özel olarak tasarlanmış bir baharat karışımıdır. Peynirin kremsi tadını daha da zenginleştiren bu karışım, soslarınızı bir sonraki seviyeye taşıyacak.
- İçindekiler: Parmesan Tozu, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Beyaz Biber, Muskat, Kekik, Karabiber, Tuz, Biberiye
Kullanım Alanları:
- Peynir Soslarında: Özellikle fondü, mac & cheese gibi peynir bazlı soslarda kullanılabilir. Soslara yoğun bir lezzet ve aroma kazandırır.
- Fırın Yemeklerinde: Fırınlanmış peynirli makarna, patates graten gibi yemeklerin üzerine serpilerek ek lezzet sağlar.
- Çorbalarda: Kremalı peynir çorbalarında veya püre çorbalarda ekstra derinlik yaratır.
- Atıştırmalıklarda: Patlamış mısır veya krakerlerin üzerine serpilerek lezzetli bir atıştırmalık yaratılabilir.
- Izgara ve Fırınlanmış Sebzelerde: Sebzeleri peynirle buluşturmak için mükemmel bir karışımdır. Fırınlanmış karnabahar ve brokoli üzerinde harika bir tat bırakır.
Baharatların Notaları:
- Parmesan Tozu: Yoğun, tuzlu, kremsi
- Sarımsak Tozu: Aromatik ve hafif keskin
- Soğan Tozu: Tatlımsı ve derin
- Beyaz Biber: İnce ve hafif acımsı
- Muskat: Baharatlı, tatlımsı ve sıcak
- Kekik: Hafif otsu ve narenciye notaları
- Karabiber: Keskin ve sıcak
- Kurutulmuş Biberiye: Aromatik, reçinemsi
Clara'dan Mesaj:
"Sevgili Tos Grup müşterileri, İsviçre'nin meşhur peynirleri ve mutfak geleneklerinden ilham alarak hazırladığım bu özel baharat karışımını sunmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Clara’nın Peynirli Sos Baharatı, peynirle hazırlanan tüm yemeklerinize derinlik, zenginlik ve sofistike bir dokunuş katacak. Bu karışımı, en sevdiğiniz peynir sosları ve yemeklerinizde kullanarak lezzetin doruklarına ulaşacaksınız. Sizin için hazırladığım bu karışımın sofralarınıza yeni bir boyut katacağına eminim. Afiyetle ve sevgiyle kullanın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 340 kcal | Protein: 18g | Yağ: 20g | Karbonhidrat: 25g | Lif: 8g | Şeker: 1g | Kalsiyum: 550mg | Demir: 5mg | Magnezyum: 40mg | Fosfor: 310mg | Potasyum: 430mg | Sodyum: 900mg | Çinko: 2.5mg | C Vitamini: 0mg | A Vitamini: 600IU
