Chiara'nın Pappardelle Baharatı
Chiara'nın Pappardelle Baharatı, İtalya’nın geleneksel geniş makarna türü olan "Pappardelle" için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Bu karışım, Pappardelle’ye zengin bir aroma ve otantik İtalyan lezzeti katarak makarna yemeklerinizi daha derin, aromatik ve leziz hale getirir. Tos Grup için özenle hazırlanan bu karışım, klasik İtalyan mutfağının sofistike tatlarını sofralarınıza taşır.
- İçindekiler: Tatlı Biber, Sarımsak, Karabiber, Fesleğen, Kekik, Biberiye, Maydanoz, Deniz Tuzu
Kullanım alanları:
- Pappardelle: Makarna soslarında kullanılmak üzere, özellikle etli veya domates bazlı soslarla mükemmel bir uyum sağlar.
- Makarnalar: Diğer geniş ve uzun makarnalar için de kullanılabilir, otantik İtalyan tatlarını ön plana çıkarır.
- Et Yemekleri: Et ve makarna kombinasyonlarında, özellikle kırmızı etle yapılan tariflerde baharat karışımı olarak kullanılabilir.
- Sebze Güveçleri: Sebzelerle yapılan fırın yemeklerine aromatik bir dokunuş katar.
- Domates Bazlı Soslar: Domatesli sosları zenginleştirmek için ideal bir baharat karışımıdır.
Baharatların Notaları:
- Tatlı kırmızı biber: Tatlı ve hafif baharatlı,
- Sarımsak tozu: Keskin ve aromatik,
- Karabiber: Keskin ve sıcak,
- Kuru fesleğen: Hafif tatlı ve otsu,
- Kuru kekik: Otsu ve hafif acımsı,
- Kuru biberiye: Hafif çam kokulu ve ferahlatıcı,
- Kuru maydanoz: Hafif otsu ve ferahlatıcı,
- Deniz tuzu: Doğal ve hafif tuzlu.
Chiara'nın Mesajı:
"Sevgili müşteriler, Tos Grup için hazırladığım Chiara'nın Pappardelle Baharatı, İtalyan mutfağının en sevilen makarna türlerinden biri olan Pappardelle’ye özel olarak tasarlandı. Bu baharat karışımıyla makarnanız daha zengin, aromatik ve gerçek İtalyan lezzetini yansıtacak. Sofralarınıza bu eşsiz tatları taşımaktan büyük mutluluk duyuyorum. Afiyet olsun!"
— Chiara
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 190 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 4 g | Karbonhidrat: 35 g | Lif: 9 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 70 mg | Demir: 5 mg | Magnezyum: 60 mg | Fosfor: 50 mg | Potasyum: 300 mg | Sodyum: 850 mg | Çinko: 1.4 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 1200 IU
