-
219,80TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0783
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Carmen'in Arepa Baharatı
Carmen'in Arepa Baharatı, Venezuela’nın mutfağından esinlenerek hazırlanan ve geleneksel arepaların lezzetini zirveye taşıyan bir baharat karışımıdır. Bu özel karışım, arepaların içine katılabileceği gibi, pişirme sonrası üzerine serpilerek de kullanılabilir. Karışım, taptaze otlar ve sıcak baharatların harmanlanmasıyla, Venezüella’nın tropikal havasını her lokmada hissetmenizi sağlar.
- İçindekiler: Tatlı Kırmızı Biber, Karabiber, Kimyon, Kişniş, Sarımsak, Soğan, Kekik, Deniz Tuzu
Kullanım Alanları:
- Arepalar: Geleneksel Venezüella arepalarına ekleyerek veya pişirme sonrası üzerine serpiştirerek kullanılabilir.
- Marine Sosları: Zeytinyağı ile karıştırılıp tavuk veya et marine soslarında kullanılabilir.
- Sebzeler: Fırınlanmış sebzeler, özellikle mısır bazlı yemeklerde ekstra lezzet için kullanılır.
- Tortilla ve Empanada: Hamur işlerinde, özellikle tortilla ve empanada dolgularına lezzet katmak için mükemmel bir tercih.
- Garnitürler: Patates, tatlı patates gibi garnitürlerin üzerine serpiştirerek, karışımdaki aromaları ön plana çıkarabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Tatlı Kırmızı Biber: Tatlımsı, hafif sıcak bir tat.
- Karabiber: Hafif acı ve keskin.
- Kimyon: Topraklı ve hafif dumanlı bir aroma.
- Kişniş Tohumu: Taze ve narenciye notaları.
- Sarımsak Tozu: Güçlü ve keskin.
- Soğan Tozu: Yumuşak ve tatlı bir lezzet.
- Kekik: Hafif acımsı, otsu ve topraksı bir tat.
- Deniz Tuzu: Yumuşak, doğal bir tuz tadı.
Carmen’den Mesaj:
“Merhaba! Ben Carmen, bu özel Arepa Baharatı'nı Tos Grup için Venezüella’nın lezzet mirasından ilham alarak hazırladım. Çocukluğumda her sabah kahvaltılarımızda yer alan arepaların benzersiz tadını bu karışımda bulmanızı istedim. Her yemeğinizde Venezüella’nın sıcak ve samimi havasını hissedeceksiniz. Tos Grup ailesi olarak, sizlerle bu lezzetleri paylaşmaktan gurur duyuyoruz. Sofranızda bu tropikal dokunuşları afiyetle tadın!”
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 260 kcal | Protein: 8g | Yağ: 7g | Karbonhidrat: 44g | Lif: 12g | Şeker: 3g | Kalsiyum: 300mg | Demir: 9mg | Magnezyum: 70mg | Fosfor: 90mg | Potasyum: 450mg | Sodyum: 1800mg | Çinko: 3mg | C Vitamini: 20mg | A Vitamini: 2000 IU
