Basma'nın Kerkük Tavuk Izgara Baharatı

Basma'nın Kerkük Tavuk Izgara Baharatı, Kerkük mutfağının zengin baharatlarını içeren, özellikle tavuk ızgara yemekleri için hazırlanmış özel bir harmandır. Tavuk etine derin ve aromatik bir lezzet kazandıran bu baharat karışımı, Kerkük’ün otantik lezzetlerini modern mutfaklara taşıyor. Karışım, tavuk ızgaralarınıza benzersiz bir tat katarken, aynı zamanda Irak mutfağının sıcak dokusunu sofralarınıza getirir.

  • İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Pul Biber, Karabiber, Zerdeçal, Sumak, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kuru Kekik, Tarçın.

Kullanım alanları:

  • Tavuk Izgara: Bu karışım, tavuk ızgaraya mükemmel uyum sağlar. Etin üzerine sürülerek ya da marine edilerek kullanılabilir, tavuk ızgaralarına sıcak ve baharatlı bir tat kazandırır.
  • Fırında Tavuk: Fırında pişirilen tavuk tariflerinde de kullanarak etin içine derin ve aromatik bir lezzet kazandırabilirsiniz.
  • Tavada Tavuk: Tavada pişen tavuk yemeklerinde de kullanılarak, kısa sürede zengin aromalı ve lezzetli tavuk yemekleri elde edilebilir.
  • Sebzeli Tavuk Yemekleri: Sebzeli tavuk tariflerinde de kullanarak, tüm malzemelerin mükemmel uyumunu sağlayabilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Kimyon: Topraksı ve sıcak tat, hafif keskin.
  • Kişniş: Ferahlatıcı, limonumsu aroma.
  • Pul Biber: Orta acılık, hafif tatlılık.
  • Karabiber: Keskin ve sıcak bir tat, hafif acı.
  • Zerdeçal: Topraksı ve hafif acımsı bir tat.
  • Sumak: Taze, ekşi ve keskin bir aroma.
  • Sarımsak Tozu: Keskin ve güçlü bir aroma.
  • Soğan Tozu: Tatlımsı ve keskin.
  • Kekik: Hafif otsu ve biberimsi bir aroma.
  • Tarçın: Tatlımsı ve sıcak, yumuşak baharat notaları.
Basma'nın Mesajı:
Merhaba,
Tos Grup için hazırladığım bu Kerkük Tavuk Izgara Baharatı, Kerkük'ün mutfak kültüründeki en güzel lezzetleri bir araya getiriyor. Ailemden aldığım tariflerle harmanladığım bu baharat karışımı, tavuk yemeklerinize sıcaklık ve otantik bir tat kazandıracak. Kerkük’ün sokaklarında pişen ızgara tavukların kokusunu ve lezzetini evinize getirmek için bu baharatı özenle hazırladım. Her kullanımda sizi Kerkük'ün mutfağına bir adım daha yaklaştıracak. Şimdiden afiyet olsun!

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 260 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 11 g | Karbonhidrat: 30 g | Lif: 12 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 240 mg | Demir: 13 mg | Magnezyum: 80 mg | Fosfor: 160 mg | Potasyum: 780 mg | Sodyum: 22 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 9 mg | A Vitamini: 110 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız