-
231,80TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW1816
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Azadeh'nin Yazd Baharatlı Et Karışımı
Azadeh'nin Yazd Baharatlı Et Karışımı, İran’ın Yazd bölgesinin zengin baharat kültüründen ilham alınarak hazırlanmış, et yemeklerine derinlik ve aroma katan bir baharat karışımıdır. Sıcak ve baharatlı tatların özenle dengelendiği bu karışım, özellikle kırmızı et ve tavuk yemekleri için mükemmel bir uyum sağlar. Yazd’ın mistik havasını mutfağınıza getiren bu baharat, her yemekte sizi lezzet dolu bir yolculuğa çıkaracak.
- İçindekiler: Kimyon, Karabiber, Tarçın, Kırmızı Biber, Kişniş, Sarımsak Tozu, Zerdeçal, Kekik, Pul Biber, Fesleğen
Kullanım Alanları:
- Izgara Et ve Tavuk: Izgara et ve tavuklara serpilerek zengin ve baharatlı bir lezzet katar.
- Kavurma ve Güveç Yemekleri: Etli güveç ve kavurma tariflerinde bu baharat kullanıldığında, sıcak ve aromatik bir tat yaratır.
- Marine Sosları: Etlerinizi marine etmek için zeytinyağıyla karıştırarak, baharatların daha derin nüfuz etmesini sağlar.
- Köfteler: Et köftelerine bu baharat karışımını ekleyerek, baharatlı ve dengeli bir tat elde edebilirsiniz.
- Çorbalar: Et suyu bazlı çorbalara eklenerek zengin ve derin bir lezzet sağlar.
Baharatın Notası:
- Azadeh'nin Yazd Baharatlı Et Karışımı, kimyonun sıcak ve topraksı notalarıyla başlar, tarçın ve kırmızı biberin tatlı ve baharatlı dokunuşlarıyla derinleşir. Kişnişin otumsu ve ferahlatıcı notaları, sarımsak tozunun umami zenginliği ve zerdeçalın altın rengiyle birleşerek dengeli ve sıcak bir tat profili sunar.
Azadeh'nin Mesajı:
"Sevgili dostlar, Tos Grup için büyük bir özenle hazırladığım Yazd Baharatlı Et Karışımı ile mutfaklarınıza Yazd’ın büyülü havasını ve zengin baharat dokusunu taşımayı amaçladım. Her et yemeğinizde, bu karışımın sizi sıcak bir lezzet yolculuğuna çıkarmasını diliyorum. Her kaşıkta Yazd’ın tarihi sokaklarında yürüyormuş gibi hissedeceksiniz. Sevgiyle ve afiyetle kullanmanız dileğiyle!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 280 kcal | Protein: 9 g | Yağ: 6 g | Karbonhidrat: 48 g | Lif: 16 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 670 mg | Demir: 17 mg | Magnezyum: 130 mg | Fosfor: 230 mg | Potasyum: 680 mg | Sodyum: 20 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 10 mg | A Vitamini: 320 IU
