Ana'nın Mămăligă Baharatı

Ana'nın Mămăligă Baharatı, Romanya'nın ünlü mămăligă (mısır unu lapası) yemeklerine derinlik ve otantik bir tat katmak için hazırlanmış özel bir baharat karışımıdır. Geleneksel mămăligă yemeklerinin yanı sıra et ve sebze yemeklerine de mükemmel uyum sağlar. Zengin aroması, sade tariflerin lezzetini bir üst seviyeye taşır.

  • İçindekiler: Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Tatlı Kırmızı Biber, Kekik, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kişniş, Defne Yaprağı, Kimyon

Kullanım Alanları:

  • Mămăligă: Mısır unundan yapılan mămăligăya otantik bir Romanya lezzeti katarak sade yapısını zenginleştirir.
  • Et Yemekleri: Izgara ya da fırında pişirilen etlerin üzerine serpilerek veya marine soslarına eklenerek derin bir aroma katar.
  • Sebze Yemekleri: Fırınlanmış veya haşlanmış sebzelere eklenerek basit tarifleri tat açısından zenginleştirir.
  • Soslar ve Çorbalar: Yoğun kremalı soslara veya domates bazlı çorbalara eklendiğinde Romanya mutfağına özgü lezzetler sunar.

Baharatların Notaları:

  • Karabiber: Keskin ve hafif acı
  • Kırmızı Pul Biber: Hafif acı ve dumanlı
  • Tatlı Kırmızı Biber: Hafif tatlı ve meyvemsi
  • Kekik: Topraksı ve narenciye notaları
  • Sarımsak Tozu: Keskin ve tuzlu
  • Soğan Tozu: Tatlı ve zengin
  • Kişniş: Narenciye ve baharatlı
  • Defne Yaprağı: Hafif acı ve odunsu
  • Kimyon: Topraksı ve sıcak
Ana'nın Mesajı:
“Sevgili lezzet tutkunları,
Ana’nın Mămăligă Baharatı, Romanya’nın kalbinden gelen lezzetlerle dolu sofralarınızı güzelleştirmek için Tos Grup ailesi adına özenle hazırlandı. Annemin tariflerinde kullandığı ve her lokmada hatıralarımı canlandıran bu baharat karışımı, mămăliganın sade lezzetini büyüleyici bir şölene dönüştürüyor. Her yemeğe ruh ve karakter katmak için sizlere sunuyorum. Lezzet dolu ve samimi sofralarda buluşmak dileğiyle!
Sevgiyle, Ana”

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 280 kcal | Protein: 10g | Yağ: 8g | Karbonhidrat: 45g | Lif: 15g | Şeker: 5g | Kalsiyum: 180mg | Demir: 12mg | Magnezyum: 70mg | Fosfor: 120mg | Potasyum: 900mg | Sodyum: 40mg | Çinko: 3mg | C Vitamini: 18mg | A Vitamini: 1400 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız