Yasmin'in Baba Ghanoush Baharatı

Yasmin'in Baba Ghanoush Baharatı, Lübnan mutfağının ikonik mezesine otantik ve zengin bir aroma kazandırmak için özenle hazırlanmıştır. Tos Grup için özel olarak geliştirilen bu baharat karışımı, közlenmiş patlıcanın dumanlı lezzetini derinleştirirken, Akdeniz'in ferahlatıcı ve baharatlı tatlarını öne çıkarır. Baba Ghanoush’un yoğun kıvamını ve lezzetini mükemmel bir şekilde dengeleyen bu karışım, sofralarınıza Orta Doğu’nun sıcak ruhunu taşıyacak.

  • İçindekiler: Kimyon, Sarımsak, Kırmızı Biber, Limon Kabuğu, Deniz Tuzu, Karabiber, Sumak, Tütsülenmiş Biber, Kişniş, Nane

Kullanım Alanları:

  • Baba Ghanoush: Közlenmiş patlıcanı ezip tahin, zeytinyağı ve limon suyu ile karıştırırken bu baharatı ekleyerek mezenizin lezzetini artırabilirsiniz.
  • Humus ve Diğer Mezeler: Humus gibi diğer mezelerde de kullanarak ferah ve baharatlı bir aroma ekleyebilirsiniz.
  • Salatalar: Salatalarınıza bu baharatı ekleyerek limon ve sumak notalarıyla taze bir dokunuş katabilirsiniz.
  • Izgara Sebzeler: Patlıcan, kabak ve biber gibi ızgara sebzeler üzerine serpiştirerek lezzet derinliğini artırabilirsiniz.
  • Deniz Ürünleri: Balık ve deniz ürünlerini marine etmek veya pişirmek için ideal bir karışım.
  • Fırın Yemekleri: Fırında pişirilen tavuk ve sebze yemeklerine bu karışımı ekleyerek Orta Doğu’nun sıcak tatlarını elde edebilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Kimyon ve Kişniş Tohumu: Topraklı ve hafif narenciye aromalı.
  • Sarımsak Tozu: Keskin ve topraksı.
  • Kırmızı Biber ve Tütsülenmiş Paprika: Hafif tatlı ve dumanlı aromalar.
  • Sumak: Ekşi, ferah ve parlak notalar.
  • Limon Kabuğu Rendesi: Taze ve asidik.
  • Kuru Nane: Ferahlatıcı ve hafif mentollü bir aroma.
Yasmin’den Mesaj:
“Sevgili Tos Grup ailesi,
Lübnan’ın en sevilen mezesi Baba Ghanoush’u mutfaklarınıza taşımak için hazırladığım Yasmin'in Baba Ghanoush Baharatı’nı sizlerle paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Bu baharat karışımı, Orta Doğu’nun ferah ve baharatlı tatlarını evinize getiriyor. Patlıcanın dumanlı ve yoğun lezzetiyle buluşan bu karışım, her öğünü unutulmaz bir ziyafete dönüştürecek. Tos Grup ile birlikte bu özel karışımı sofralarınıza sunmanın gururunu yaşıyorum. Afiyetle kullanın!
Sevgilerimle, Yasmin”

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 210 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 7 g | Karbonhidrat: 32 g | Lif: 10 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 140 mg | Demir: 5 mg | Magnezyum: 100 mg | Fosfor: 120 mg | Potasyum: 750 mg | Sodyum: 500 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 18 mg | A Vitamini: 850 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız