-
240,20TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW2057
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Warda'nın Oran Kuzu Izgara Baharatı
Warda'nın Oran Kuzu Izgara Baharatı, Cezayir'in Oran şehrinin otantik ve zengin tatlarını yansıtan özel bir baharat karışımıdır. Bu karışım, kuzu eti ızgaralarına eşsiz bir aroma ve derinlik kazandırarak, Akdeniz'in baharatlı esintisini sofralarınıza getirir. Taze öğütülmüş baharatların harmonisi, etin doğal lezzetini ön plana çıkarır ve damakta unutulmaz bir iz bırakır.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Sumak, Sarımsak Tozu, Zerdeçal, Tarçın, Pul Biber, Karabiber, Deniz Tuzu, Kekik, Biberiye, Rezene
Kullanım Alanları:
- Kuzu Izgara: Kuzu etini marine ederek, ızgarada mükemmel bir sonuç elde edersiniz. Karışım, kuzuya Cezayir mutfağının sıcak ve baharatlı dokunuşunu katar.
- Fırın Yemekleri: Karışım, kuzu ve diğer kırmızı etlerin fırında pişirilmesi için de uygundur. Etin üzerine sürülerek ya da marine edilerek kullanılabilir.
- Tandır Yemekleri: Tandırda pişirilen kuzu için ideal bir baharat karışımıdır. Yoğun aroması, tandırın dumanlı tadıyla birleştiğinde olağanüstü bir lezzet deneyimi sunar.
- Et Marineleri: Karışım, etlerin marine edilmesinde mükemmel bir rol oynar, özellikle yoğurt ya da zeytinyağıyla harmanlanarak derin bir tat katar.
Baharatların Notaları:
- Kimyon: Topraksı ve hafif baharatlı
- Kişniş: Ferah ve narenciye aroması
- Sumak: Hafif ekşi ve meyvemsi
- Sarımsak Tozu: Keskin ve yoğun aroma
- Zerdeçal: Hafif acımsı ve sıcak
- Tarçın: Tatlımsı ve sıcak
- Pul Biber: Orta acılık ve dumanlı tat
- Karabiber: Keskin ve baharatlı
- Deniz Tuzu: Doğal mineral zenginliği
- Kekik: Baharatlı ve hafif çiçeksi
- Biberiye: Çam benzeri taze notalar
- Rezene: Hafif anason aroması
Warda’dan Mesaj:
"Merhaba sevgili dostlar, TOS Grup için hazırladığım bu özel karışımla Oran'ın sıcak esintisini mutfaklarınıza taşıyorum. Kuzu etine verdiği lezzetle sizi Akdeniz kıyılarına götürecek, sofralarınıza otantik bir Cezayir dokunuşu katacak. Ailemden aldığım bu geleneksel tarif, şimdi sizinle buluşuyor. Afiyet olsun! – Warda"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 280 kcal | Protein: 10 g | Yağ: 8 g | Karbonhidrat: 38 g | Lif: 15 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 260 mg | Demir: 11 mg | Magnezyum: 85 mg | Fosfor: 110 mg | Potasyum: 780 mg | Sodyum: 1220 mg | Çinko: 2.8 mg | C Vitamini: 25 mg | A Vitamini: 450 IU
