-
269,90TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0851
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
HIZLI KARGO
%100 TAZELİK
GARANTİSİ
2000 TL VE
ÜZERİ KARGO
BEDAVA
Soraya'nın Khoresh Bademjan Baharatı
Soraya'nın Khoresh Bademjan Baharatı, İran mutfağının incelikli ve zengin lezzetlerini yansıtan özel bir baharat karışımıdır. TOS Grup için özenle geliştirilen bu karışım, özellikle İran’ın meşhur patlıcan yemeği Khoresh Bademjan’ın lezzetini derinleştirmek ve zenginleştirmek için tasarlandı. Sıcak, aromatik baharatların uyumu, yemeğinize eşsiz bir tat katarken, her öğün İran’ın sıcak mutfak geleneğini sofralarınıza taşır.
- İçindekiler: Zerdeçal, Tarçın, Kimyon, Karabiber, Zencefil Tozu, Limon Kabuğu, Kakule, Kişniş, Karanfil, Safran
Kullanım Alanları:
- Khoresh Bademjan: Bu karışım, patlıcan ve domatesle yapılan İran’ın klasik khoresh yemeğine derin bir tat ve sıcak bir aroma katar. Safran ve zerdeçal, bu geleneksel yemeğin kendine has sarı rengini verirken diğer baharatlar yemeğin kompleks tat profilini destekler.
- Diğer Khoreshler: Farklı İran khoresh (yahni) türlerinde kullanılabilir. Etli veya sebzeli yahnilere baharatın güçlü aroması ve sıcak notaları mükemmel uyum sağlar.
- Pirinç Pilavları: İran mutfağının vazgeçilmez pirinç yemeklerinde de kullanılabilir. Bu karışım, sade pilavlara egzotik ve tatlı baharat dokunuşları ekleyerek daha aromatik bir hale getirir.
- Kavurma Yemekleri: Baharat karışımını, patlıcanlı ya da etli kavurmalarda kullanarak İran mutfağının zarif tatlarını farklı yemeklere taşıyabilirsiniz.
Baharatların Notaları:
- Zerdeçal: Sıcak, hafif acı ve topraksı notalar
- Tarçın: Tatlı ve sıcak baharat notaları
- Kimyon: Yoğun, dumanlı ve topraksı tat
- Karabiber: Baharatlı ve keskin bir acılık
- Zencefil: Taze, keskin ve sıcak tatlar
- Kurutulmuş Limon Kabuğu: Hafif ekşi ve taze aroma
- Kakule: Tatlı, çiçeksi ve limonsu notalar
- Kişniş: Hafif limonsu ve topraksı tatlar
- Karanfil: Güçlü ve keskin baharat dokunuşu
- Safran: Çiçeksi, tatlı ve sıcak aroma
Soraya’dan Mesaj:
"Sevgili dostlar,
TOS Grup için özenle hazırladığım bu baharat karışımını sizlerle buluşturmaktan büyük mutluluk duyuyorum! İran mutfağı, geçmişten günümüze gelen zengin aromaları ve baharatlarıyla tanınır. Soraya'nın Khoresh Bademjan Baharatı ile bu geleneksel tatları evinize taşımayı hedefliyorum. Her bir baharatın dengeli birleşimi, yemeklerinizi sadece lezzetli kılmakla kalmayacak, aynı zamanda İran'ın sıcak mutfak kültürünü de sofralarınıza getirecek. Bu özel karışımla yemeklerinizi yeni bir boyuta taşıyın. Afiyet olsun!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 320 kcal | Protein: 10 g | Yağ: 6 g | Karbonhidrat: 55 g | Lif: 22 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 250 mg | Demir: 10 mg | Magnezyum: 120 mg | Fosfor: 180 mg | Potasyum: 900 mg | Sodyum: 20 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 2 mg | A Vitamini: 150 IU
Benzer Ürünler
Fiona'nın Cullen Skink Baharatı
213,70TL
Gisela'nın Wiener Schnitzel Baharatı
226,90TL
