Sophie’nin Monako Barbagiuan Baharatı
Monako’nun ünlü aperatifi Barbagiuan’dan ilham alarak hazırlanan bu özel baharat karışımı, tatlı ve tuzlu hamur işlerinize Akdeniz’in zarafetini taşır. Sophie’nin Monako Barbagiuan Baharatı, hafif baharatlı, otlu ve aromatik yapısıyla tariflerinizi mükemmel şekilde tamamlar.
- İçindekiler: Kekik, Tarhun, Adaçayı, Karabiber, Sarımsak Tozu, Limon Kabuğu Tozu, Muskat, Kırmızı Biber
Kullanım Alanları:
- Barbagiuan: Geleneksel Monako Barbagiuan tatları için vazgeçilmez bir karışım.
- Tuzlu Hamur İşleri: Börek, çörek ve tuzlu keklerde kullanabilirsiniz.
- Sebze Yemekleri: Sebzeli börekler veya dolmalarda Akdeniz lezzeti sağlar.
- Tatlı Hamur İşleri: Hafif baharat dokunuşlarıyla tatlı hamur işlerinizi farklı bir boyuta taşır.
- Şuruplar ve Soslar: Tuzlu soslar ve Akdeniz esintili şuruplar için idealdir.
Baharatların Notaları:
- Kekik: Hafif otsu ve zengin
- Tarhun: Anason benzeri tatlımsı ve otsu
- Adaçayı: Keskin ve baharatlı
- Karabiber: Hafif acı ve aromatik
- Sarımsak Tozu: Zengin ve yoğun
- Limon Kabuğu Tozu: Taze ve narenciye aromalı
- Muskat: Hafif fındıksı ve sıcak
- Kırmızı Biber: Hafif tatlı ve dumanlı
Sophie’nin Mesajı
"Merhaba, ben Sophie! Monako’nun mutfak kültürüne olan sevgimi, Tos Grup iş birliğiyle sizlere taşımaktan büyük bir mutluluk duyuyorum. ‘Sophie’nin Monako Barbagiuan Baharatı’, sadece Barbagiuan değil, tüm hamur işlerinize ve tariflerinize zarif bir Akdeniz dokunuşu katmak için özenle hazırlandı. Bu eşsiz baharat karışımıyla mutfağınızda Monako’nun sıcak esintilerini hissetmenizi diliyorum. Afiyetle ve mutlulukla kalın!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 340 kcal | Protein: 8.4 g | Yağ: 6.7 g | Karbonhidrat: 64.3 g | Lif: 11.2 g | Şeker: 7.3 g | Kalsiyum: 150 mg | Demir: 5.1 mg | Magnezyum: 75 mg | Fosfor: 110 mg | Potasyum: 340 mg | Sodyum: 20 mg | Çinko: 1.6 mg | C Vitamini: 5 mg | A Vitamini: 260 IU
