-
270,00TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW0719
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
1 KG üzeri alımlar için toptan teklif alabilirsiniz.
WhatsApp'tan Bilgi Al
Salma'nın Mandi Baharatı
Salma'nın Mandi Baharatı, Suudi Arabistan mutfağının geleneksel Mandi yemeğini mükemmelleştiren özel bir baharat karışımıdır. Zengin ve dengeli aromalarıyla et, pirinç ve sebzelerin lezzetini doruğa çıkaran bu karışım, her yemeğinize otantik bir dokunuş katacaktır.
- İçindekiler: Kimyon, Kişniş, Kakule, Karabiber, Zerdeçal, Zencefil, Tarçın, Muskat, Karanfil, Sumak, Safran
Kullanım alanları:
- Mandi: Özellikle et ve pirinçle yapılan Suudi Mandi yemeğinde kullanılır, bu baharat karışımı ete ve pilava derinlikli bir aroma verir.
- Kuzu ve Tavuk Yemekleri: Mandi baharatı, kuzu ve tavuk etlerinin marine edilmesinde kullanıldığında etin lezzetini artırır ve yumuşak bir kıvam sağlar.
- Pilavlar: Baharat karışımı, pilav tariflerinde kullanılarak pirince egzotik ve zengin bir tat kazandırır.
- Çorba ve Güveç: Mandi baharatı, etli ya da sebzeli çorbalara ve güveçlere sıcak ve aromatik bir tat ekler.
Baharatların Notaları:
- Kimyon ve Kişniş: Hafif topraksı ve narenciye tonları
- Kakule: Tatlımsı ve keskin aromalar
- Karabiber: Hafif acı ve baharlı notalar
- Zerdeçal: Topraksı, hafif acımsı ve sıcak tonlar
- Zencefil: Ferahlatıcı bir ısırma ve baharatlı tat
- Tarçın: Tatlı, sıcak ve hafif odunsu aroma
- Muskat: Hafif tatlı ve baharatlı notalar
- Karanfil: Güçlü, sıcak ve hafif tatlımsı bir aroma
- Sumak: Ekşi ve taze bir dokunuş
- Safran: Sıcak, zengin ve çiçeksi notalar
Salma'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Salma. Bu özel Mandi baharatını Tos Grup için büyük bir özenle hazırladım. Suudi Arabistan’ın sıcak kumlarından esinlenerek oluşturduğum bu karışım, evinize Orta Doğu’nun otantik tadını taşıyacak. Yılların deneyimi ve sevgisiyle harmanlanan bu tarif, her yemeğinizi unutulmaz kılacak. Bu baharat karışımını sizler için hazırlamak büyük bir mutluluk oldu. Afiyetle kullanmanız dileğiyle!"
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 310 kcal | Protein: 10 g | Yağ: 8 g | Karbonhidrat: 45 g | Lif: 20 g | Şeker: 4 g | Kalsiyum: 350 mg | Demir: 16 mg | Magnezyum: 130 mg | Fosfor: 200 mg | Potasyum: 920 mg | Sodyum: 40 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 6 mg | A Vitamini: 200 IU
