-
233,60TL
- Marka: TOS The Organic Spices
- Ürün Kodu: TOSW1845
- Menşei: Türkiye
- Stok Durumu: Stokta Var
Roya'nın İsfahan Biberiye Baharatı
Roya'nın İsfahan Biberiye Baharatı, İran’ın İsfahan şehrinin zarif mutfak kültüründen ilham alınarak hazırlanmış, biberiyenin eşsiz aromatik notalarıyla harmanlanmış özel bir baharat karışımıdır. Biberiye, doğadan gelen ferahlatıcı bir tat sunarken, diğer baharatlarla dengeli bir uyum sağlar. Bu karışım, et ve sebze yemeklerine taze bir dokunuş kazandırmak için idealdir.
- İçindekiler: Biberiye, Kekik, Nane, Kimyon, Karabiber, Zerdeçal, Sarımsak Tozu, Pul Biber, Limon Kabuğu
Kullanım alanları:
- Izgara Etler: Roya'nın İsfahan Biberiye Baharatı, özellikle ızgara etlerde biberiyenin ferahlatıcı tadı ile ete derinlik katar. Izgara esnasında etin üzerine serpilerek kullanılabilir.
- Fırın Yemekleri: Tavuk, balık ya da sebzelerin fırınlanması sırasında bu baharat karışımını kullanarak yemeğe taze ve aromatik bir dokunuş katabilirsiniz.
- Sebze Soteleri: Sebzelerinizi sotelerken bir miktar ekleyerek, hem ferahlatıcı hem de lezzetli bir aroma elde edebilirsiniz.
- Salata Sosları: Zeytinyağı ve limonla karıştırarak harika bir salata sosu elde edebilir, biberiyenin taze notalarını salatalarınıza katabilirsiniz.
Baharatın Notası:
- Biberiyenin çam ormanlarını andıran taze ve keskin aroması, limon kabuğunun narenciye dokunuşlarıyla harmanlanır. Kekik ve nanenin otlu notaları karışıma hafif bir tazelik katar. Kimyonun topraksı derinliği, sarımsak tozunun keskinliğiyle birleşir, karabiber ve pul biberin sıcak dokunuşlarıyla tamamlanır.
Roya'nın Mesajı:
"Merhaba, ben Roya. Tos Grup için geliştirdiğim İsfahan Biberiye Baharatı, doğanın en taze aromalarını ve İsfahan’ın mutfak kültürünü bir araya getiriyor. Aile yemeklerimde her zaman kullandığım ve çok sevdiğim bu karışımı, şimdi sizlerin sofralarına sunuyorum. Her bir yemeğe taze ve ferah bir dokunuş katacak bu özel karışımı, Tos Grup ile paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Sofralarınıza İran’ın tazeliğini ve doğallığını getirmek benim için tarifsiz bir keyif."
— Roya
Besin Değerleri (100 gr):
Enerji: 290 kcal | Protein: 8 g | Yağ: 9 g | Karbonhidrat: 49 g | Lif: 14 g | Şeker: 5 g | Kalsiyum: 270 mg | Demir: 7 mg | Magnezyum: 90 mg | Fosfor: 140 mg | Potasyum: 780 mg | Sodyum: 60 mg | Çinko: 3 mg | C Vitamini: 20 mg | A Vitamini: 500 IU
