Olga'nın Pelmeni Baharatı

Olga'nın Pelmeni Baharatı, Rusya'nın sevilen geleneksel mantısı olan Pelmeni için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. Bu karışım, et dolgulu pelmeni hamurunun lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlar ve ona aromatik, sıcak ve baharatlı bir tat katar. Pelmeni’yi geleneksel Rus mutfağına uygun bir lezzetle hazırlamak isteyenler için ideal bir karışımdır.

  • İçindekiler: Karabiber, Defne Yaprağı, Sarımsak Tozu, Soğan Tozu, Kişniş, Beyaz Biber, Muskat, Deniz Tuzu

Kullanım Alanları:

  • Pelmeni: Etli dolgulu Pelmeni mantısı hazırlarken bu baharat karışımını kıyma karışımınıza ekleyerek otantik bir lezzet elde edebilirsiniz.
  • Mantı ve Hamur İşleri: Bu karışım, diğer etli hamur işleri ve mantı tariflerinde de kullanılabilir.
  • Çorbalar: Et ve sebze bazlı çorbalarda bu karışımı kullanarak sıcak ve aromatik bir tat elde edebilirsiniz.
  • Yahni ve Güveç Yemekleri: Pelmeni yanında servis edilen yahni ve güveçlerde de bu baharat karışımıyla yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.

Baharatların Notaları:

  • Karabiber: Sıcak, keskin ve baharatlı.
  • Defne yaprağı: Aromatik ve hafif acımsı.
  • Sarımsak tozu: Keskin ve zengin.
  • Soğan tozu: Yumuşak, hafif tatlımsı soğan aroması.
  • Kişniş tohumu: Limonumsu ve hafif baharatlı.
  • Beyaz biber: Hafif acımsı ve daha aromatik.
  • Muskat: Baharatlı ve hafif tatlımsı cevizimsi bir tat.
  • Deniz tuzu: Mineralli ve dengeli tuz tadı.
Olga’dan Mesaj:
"Sevgili dostlar, Tos Grup için hazırladığım bu baharat karışımı, Rus mutfağının klasik tatlarından biri olan Pelmeni’ye gerçek bir Rus dokunuşu katmak için tasarlandı. Her bir baharat, Pelmeni’nin etli dolgusunu daha lezzetli ve zengin hale getirmek için özenle seçildi. Mutfağınıza Rusya'nın sıcak lezzetini taşımanız dileğiyle, afiyetle kullanın!"

Besin Değerleri (100 gr):

Enerji: 180 kcal | Protein: 6 g | Yağ: 4 g | Karbonhidrat: 28 g | Lif: 7 g | Şeker: 2 g | Kalsiyum: 120 mg | Demir: 5 mg | Magnezyum: 60 mg | Fosfor: 80 mg | Potasyum: 400 mg | Sodyum: 900 mg | Çinko: 2 mg | C Vitamini: 10 mg | A Vitamini: 1800 IU

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

E-posta adresinizi yazıp abone olun, ürün stoklarımıza girdiğinde size bir e-posta gönderelim

Adınız
E-posta
Mesajınız